Potrawa

Porcja

Czas

Czas

Instrukcje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(min)

oczekiwania

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(min)

 

 

 

Bakłażany

 

250 g

4½-5

3

Potnij bakłażany na

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

małe plasterki i polej je

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 łyżką stołową soku z

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cytryny.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Por

 

250 g

5-5½

3

Potnij pory na grube

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plastry.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pieczarki

 

125 g

1½-2

3

Przygotuj małe grzyby

 

 

 

 

 

 

 

 

250 g

3½-4

 

 

lub potnij większe na

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plasterki. Nie dodawaj

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wody. Polej sokiem z

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cytryny. Dopraw solą

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

i pieprzem. Przed

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

podaniem odcedź.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cebula

 

250 g

5-6

3

Potnij cebule na

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plasterki lub połówki.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dodaj 15 ml (1 łyżkę

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

stołową) wody.

 

 

Papryka

 

250 g

4½-5

3

Potnij paprykę na małe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plasterki.

 

 

Ziemniaki

 

250 g

5-6

3

Zważ obrane ziemniaki

 

 

 

 

 

 

 

 

500 g

9-10

 

 

i potnij je w kostkę o

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

równej wielkości.

 

 

Rzepa

 

250 g

5-5½

3

Potnij rzepę w małą

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kostkę.

PODGRZEWANIE

Kuchenka mikrofalowa umożliwia podgrzanie jedzenia w czasie o wiele krótszym niż na tradycyjnej kuchni.

Poziomy mocy i czas podgrzewania zostały opisane w poniższej tabeli. Dla podanych czasów podgrzewania przyjęto, że płyny mają temperaturę pokojową (około +18 do +20 °C), a jedzenie jest schłodzone do temperatury około +5 do +7 °C.

Układanie i przykrywanie

Unikaj podgrzewania dużych kawałków jedzenia, na przykład całej sztuki mięsa — mogą się one przypalać lub wysychać na wierzchu, pozostając zimne wewnątrz. Dużo efektywniejsze jest podgrzewanie małych kawałków.

Poziomy mocy i mieszanie

Niektóre rodzaje żywności można podgrzewać przy użyciu mocy 750 W, natomiast inne powinny być podgrzewane przy użyciu mocy 600 W, 450 W, a nawet 300 W.

Szczegółowe informacje można znaleźć w tabeli. Zwykle lepszym rozwiązaniem jest podgrzewanie jedzenia przy użyciu niższego poziomu mocy, szczególnie gdy jedzenie jest delikatne, jest go dużo, lub podgrzewa się bardzo szybko (np. pasztet).

Podczas podgrzewania jedzenia należy pamiętać o zamieszaniu lub obróceniu jedzenia na drugą stronę. Jeśli to możliwe, przed podaniem jedzenie należy zamieszać ponownie.

Należy zachować szczególną ostrożność w czasie podgrzewania płynów i odżywek dla dzieci. Aby uniknąć gwałtownego wrzenia i ewentualnego poparzenia, należy pamiętać o zamieszaniu jedzenia przed, w czasie i po zakończeniu podgrzewania. Podczas oczekiwania po podgrzaniu produkty te powinny pozostawać w kuchence mikrofalowej. Zaleca się włożenie do podgrzewanego płynu plastikowej łyżeczki lub szklanej pałeczki. Unikaj nadmiernego podgrzewania jedzenia (może to spowodować obniżenie jego wartości odżywczych).

Najlepiej ustawić krótszy czas podgrzewania i wydłużyć go w razie potrzeby.

POLSKI

21

GE732K_XEO_DE68-03917F_PL.indd 21

2011-10-27 �� 11:00:07

Page 21
Image 21
Samsung GE732K-B/XEO manual Podgrzewanie