PORTUGUÊS
DESCONGELAÇÃO
Os
As aves congeladas têm de estar completamente descongeladas antes de as cozinhar. Retire quaisquer atilhos de metal e embalagens para permitir que o líquido descongelado escorra.
Coloque os alimentos congelados num recipiente sem tampa.
Se as partes mais pequenas ou mais finas dos alimentos congelados começarem a ficar quentes, pode
Se as aves começarem a ficar quentes na superfície exterior, interrompa a descongelamento e aguarde 20 minutos antes de continuar.
Deixe o peixe, a carne e as aves repousarem para terminar o processo de descongelamento. O tempo de espera do descongelamento completo varia consoante a quantidade a descongelar. Consulte a tabela abaixo.
Conselho: Alimentos em fatias finas descongelam melhor do que em fatias grossas e quantidades menores necessitam de menos tempo do que as maiores. Não se esqueça deste conselho ao congelar e descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados a uma temperatura de cerca de
Deve descongelar todos os alimentos congelados utilizando o nível de potência de descongelamento (180 W).
Alimento | Dose | Tempo | Tempo de | Instruções |
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| (min.) | espera |
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| (min.) |
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Carne |
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Carne de vaca | 500 g | Coloque a carne num prato de cerâmica | ||
picada |
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| raso. Cubra as bordas finas com folha de |
Costeletas de | 250 g |
| alumínio. Vire passado metade do tempo | |
porco |
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| de descongelamento! |
Aves |
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Pedaços de frango | 500 g | Primeiro, coloque num prato de cerâmica | ||
| (2 pçs) |
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| raso os pedaços de frango com a parte |
Frango inteiro | 1,000 g |
| da pele virada para baixo e o frango inteiro | |
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| com o peito virado para baixo. Cubra |
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| as partes mais finas, como as asas e as |
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| extremidades, com folha de alumínio. |
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| Vire passado metade do tempo de |
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| descongelamento! |
Peixe |
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Filetes de peixe | 250 g | Coloque o peixe congelado no centro de | ||
| (2 pçs) |
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| um prato de cerâmica raso. Coloque as |
| 400 g |
| partes mais finas por baixo das partes mais | |
| (4 pçs) |
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| grossas. Proteja as extremidades mais |
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| finas com folha de alumínio. Vire passado |
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| metade do tempo de descongelamento! |
Frutas |
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Bagas | 250 g | Distribua a fruta num recipiente de vidro | ||
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| redondo e raso (com um diâmetro grande). |
Pão |
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Pãezinhos | 2 pçs | Disponha os pãezinhos em círculo ou o | ||
(cerca de 50 g) | 4 pçs |
| pão na horizontal sobre papel de cozinha, | |
Tosta/sanduíche | 250 g |
| no centro do prato giratório. Vire passado | |
Pão alemão | 500 g |
| metade do tempo de descongelamento! | |
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(farinha de trigo + |
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centeio) |
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28
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