Alimento

Cantidad

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

 

 

(min)

reposo

 

 

 

 

(min)

 

Setas

125 g

1½-2

3

Prepare enteros o en láminas.

 

250 g

3½-4

 

No añada agua. Rocíe con

 

 

 

 

zumo de limón. Sazone con

 

 

 

 

sal y pimienta. Escurra antes

 

 

 

 

de servir.

Cebollas

250 g

5-6

3

Corte en mitades o en

 

 

 

 

rodajas. Añada sólo 15 ml (1

 

 

 

 

cucharada) de agua.

Pimiento

250 g

4½-5

3

Corte en rodajas pequeñas.

Patatas

250 g

5-6

3

Pese una vez peladas y corte

 

500 g

9-10

 

en cuartos o mitades de

 

 

 

 

tamaño similar.

Nabos

250 g

5-5½

3

Corte en dados pequeños.

25

RECALENTAMIENTO

Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las placas.

Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos con una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20 ºC o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 ºC.

Cómo colocarlos y cómo cubrirlos

Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor.

Niveles de potencia y cómo remover los alimentos

Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 750 W mientras que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W.

Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo.

Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida

para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de reposo. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado)

Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario.

ESPAÑOL

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