Samsung GE73E2KR-S/BWT ’ясна, Солянка Вода із сухим концентратом 350 мл, Овочевий 350 г, Стейк із

УКРАЇНСЬКА

Код	Страва	Розмір порції		Складники
3	М’ясна	340 г	(1)	Нарізана соломкою цибуля – 45 г, м’ясний бульйон або
	солянка		вода із сухим концентратом – 350 мл
			(2)	Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна
			паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок
			– 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г,
			м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 350 мл
				< Рекомендації >

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте приготування.

4 Овочевий		350 г	Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із
	суп		сухим концентратом – 250 мл
			< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

5	Курячий	350 г	Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква - 15 г,
	бульйон із		нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або
	вермішеллю		вода із сухим концентратом – 440 мл
				< Рекомендації >
	Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте решту
	складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
6	Котлети	2 шт.	(1)	Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
		(114 г)	(2)	Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль –
			2 г, чорний перець – 1 г
			(3)	Панірувальні сухарі – 5 г
				< Рекомендації >

Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжте приготування.

Код	Страва	Розмір порції	Складники
7	Стейк із	150-170 г	Стейк із лосося з кістьми і шкірою – 200-250 г, сіль – 1 г,
	лосося на		лимон – 15 г (витиснути сік), олія – 5 г
	грилі
			< Рекомендації >

Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжте приготування.

8 Свиняча шия		250 г	(1) Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана
	з гірчичним		соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із
	соусом		сухим концентратом – 100 мл
			(2) Для соусу: Борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г,
			сметана – 30 г, вода – 50 мл
			< Рекомендації >

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (1). Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

9	Пельмені	15 шт.	Морожені пельмені – 15 шт. (по 10-12 г кожен), курячий
		(185 г)	бульйон або вода із сухим концентратом – 400 мл, чорний
			перець горошком – 3-5 шт., лавровий лист – 1 шт.
			< Рекомендації >
	Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте,
	піднімаючи з дна. Накрийте миску опуклою пластмасовою кришкою. Увімкніть програму.
10	Компот із	200 мл	Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г,
	сухофруктів		цукор – 10 г, лимонна кислота – 2 щіпки, окріп – 450 мл
			< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.

16

GE73ET1KR_BWT_DE68-04050Q-02_UK.indd 16

2014-07-16 ￿￿ 5:38:17