Свіжі

Розмір порції

Потужність

1 крок (хв.)

2 крок (хв.)

продукти

 

 

 

 

Відбивні з

400 г (4 шт.)

Лише гриль

12-15

9-12

баранини/

Вказівки

 

 

 

яловичини

Змажте відбивні з баранини олією і посипте спеціями. Покладіть їх по колу

(середньо

на підставку. Після приготування на грилі Дайте постояти 2-3 хвилини.

просмажені)

 

 

 

 

Стейки зі

 

Мікрохвилі + Гриль

300 Вт + Гриль

Лише гриль

свинини

250 г (2 шт.)

 

7-8

6-7

 

Вказівки

 

 

 

 

Змажте стейки зі свинини олією і посипте спеціями. Покладіть їх по колу на

 

підставку. Після приготування на грилі Дайте постояти 2-3 хвилини.

Печені

1 яблуко

300 Вт + Гриль

4-4½

-

яблука

(прибл. 200 г)

 

 

 

 

2 яблука

 

6-7

 

 

(прибл. 400 г)

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Виріжте з яблук середину і наповніть їх родзинками і повидлом.

 

Посипте зверху подрібненим мигдалем. Покладіть яблука на пласку тарілку

 

з термостійкого скла. Покладіть посудину просто на скляну тарілку.

Смажена

 

Мікрохвилі + Гриль

450 Вт + Гриль

300 Вт +

курка

 

 

 

Гриль

 

1200 г

 

22-24

23-25

Вказівки

Підготуйте курку, змастивши її маслом і посипавши спеціями. Покладіть її на термостійку тарілку спочатку грудиною донизу, а потім догори.

Після гриля залиште в печі на 5 хвилин.

ПІДКАЗКИ І ПРИЙОМИ

РОЗТОПЛЕННЯ МАСЛА

Покладіть 50 г масла у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Накрийте пластмасовою кришкою. Нагрівайте упродовж 30-40 секунд, використовуючи рівень потужності 800 Вт, доки масло не розтопиться.

РОЗТОПЛЕННЯ ШОКОЛАДУ

Покладіть 100 г шоколаду у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Нагрівайте упродовж 3-5 секунд, використовуючи рівень потужності 450 Вт, доки шоколад не розтопиться. Під час топлення помішайте один чи два рази. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці!

РОЗТОПЛЕННЯ КРИСТАЛІЗОВАНОГО МЕДУ

Покладіть 20 г кристалізованого меду у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Нагрівайте упродовж 20-30 секунд, використовуючи рівень потужності 300 Вт, доки мед не розтопиться.

РОЗТОПЛЕННЯ ЖЕЛАТИНУ

Покладіть пластинки сухого желатину (10 г) на 5 хвилин у холодну воду. Покладіть желатин у маленьку посудину з термостійкого скла, попередньо зливши воду. Підігрівайте впродовж 1 хвилини із використанням рівня потужності 300 Вт. Помішайте після того, як шоколад розтопиться.

ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ (ДЛЯ ПИРОГІВ І ПЕЧИВА)

Змішайте глазур швидкого приготування (близько 14 г) з 40 г цукру і 250 мл холодної води. Готуйте глазур, не накриваючи кришкою, у посудині з термостійкого скла упродовж 3½-4½ хвилин із використанням рівня потужності 800 Вт, поки вона не стане прозорою. Під час готування двічі помішайте.

ГОТУВАННЯ ПОВИДЛА

Покладіть 600 г фруктів (наприклад різних ягід) у посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 300 г цукру для приготування консервацій і добре помішайте. Готуйте страву, накривши кришкою, упродовж 10-12 хвилин із використанням рівня потужності 800 Вт. Помішуйте кілька разів під час готування страви. Викладіть у невеликі банки для варення з кришками, що закручуються. Поставте банки кришками донизу на 5 хвилин.

ГОТУВАННЯ ПУДИНГУ

Змішайте концентрат пудингу з цукром і молоком (500 мл), дотримуючись інструкцій виробника, і ретельно перемішайте. Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла

зкришкою. Готуйте, накривши кришкою, впродовж 6½-7½ хвилин із використанням рівня потужності 800 Вт. Помішайте кілька разів під час готування страви.

ПІДСМАЖУВАННЯ ШМАТКІВ МИГДАЛЮ

Рівномірно викладіть 30 г подрібненого мигдалю на керамічну тарілку середнього розміру. Підсмажуйте протягом 3½-4½ хвилин на потужності 600 Вт, кілька разів перемішуючи. Дайте страві постояти 2-3 хвилини в печі. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці!

05ПОСІБНИК ІЗ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

Українська - 25

GE81KR_GE81MR_GE81AR_BWT_DE68-04284A-03_RU+UK+KK+UZ.indb 25

2017-02-01 ￿￿ 11:54:33

Page 53
Image 53
Samsung GE81MRTB/BW, GE81ARW/BW, GE81KRW-2/BW, GE81KRW-1/BW manual Підказки І Прийоми