ҚЫЗДЫРУ

 

 

 

Сұйықтарды және тағамдарды қыздыру

 

 

Микротолқынды пеш тағамды әдеттегі конвекция пеші немесе электр пештерінде

 

 

Осы кестедегі қуат мәндері мен уақыттарды қыздыру үшін нұсқау ретінде қолданыңыз.

жұмсалатын уақыттың аз мөлшерін ғана пайдаланып тағамды лезде қыздырады.

 

 

 

 

 

 

 

 

Тағам

Үстелге тарту мөлшері

Қуат

Уақыт (мин.)

Төмендегі кестеде көрсетілген қуат мәні мен қыздыру уақыттарын жалпылама нұсқау ретінде

 

 

 

 

Сусындар

150 мл (1 кесе)

800 Вт

1-1½

қолданыңыз. Кестедегі уақыт сұйық тағам +18-ден +20 °C дейінгі бөлме температурасында,

 

 

 

 

(Кофе, шәй және

250 мл (1 кружка)

 

1½-2

немесе тоңазытылған тағамның температурасы +5 градустан +7 °C градус деген есеппен

 

 

 

 

 

су)

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

берілген.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Орналастыру және бетін жабу

 

 

 

Кесеге құйып, бетін жаппай қыздырыңыз. Кесе/кружканы

 

 

 

бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Қоя тұру уақыты келгенде

Еттің үлкен кесегі тәрізді үлкен тағамдарды қыздырмаңыз – олардың ішкі жағы піскенше

 

 

 

микротолқынды пеште ұстаңыз да, жақсылап араластырыңыз.

сырты қатты пісіп, кебірсіп қалуы мүмкін. Тағамды кішкене мөлшерде қыздырсаңыз, нәтижесі

 

 

 

1-2 минут қоя тұрыңыз.

 

 

соғұрлым жақсырақ болады.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сорпа

250 г

800 Вт

3-3½

Қуат мәндері және тағамды араластыру

 

 

 

(Cалқындатылған)

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

Кейбір тағамды 800 Вт қуатты қолданып, кейбірін 600 Вт, 450 Вт немесе тіпті 300 Вт қуатты

 

 

 

 

Шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Тесілген таспасымен жабыңыз.

 

 

 

 

қолданып қыздыруға болады. Кестедегі ұсыныстарды қараңыз. Жалпы, тағам баппен пісіруді

 

 

 

Қыздырып болғаннан кейін жақсылап араластырыңыз.

қажет етсе, үлкен мөлшерде дайындалса немесе тез қызып кететіндей болса (мысалы,

 

 

 

Үстелге тартардың алдында тағы да араластырыңыз.

фарш қосылған бәліш), бұндай тағамдарды төмен қуатпен қыздырған дұрыс. Жақсылап

 

 

 

2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

араластырыңыз немесе қыздырып жатқан кезде аударыңыз. Мүмкін болса, үстелге қоярдың

 

 

Бұқтырылған тағам

350 г

600 Вт

5½-6½

алдында тағы да араластырыңыз. Сұйық тағам немесе баланың тағамын қыздырғанда

 

 

(Салқындатылған)

Нұсқаулар

 

 

ерекше абай болыңыз. Сұйық тағам кенет тасып төгіліп, адам соған күйіп қалмас үшін,

 

 

 

Бұқтырылған тағамды шұңғыл керамика табаққа салыңыз.

тағамды қыздырардың алдында және қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз. Оларды

 

 

 

 

Тесілген таспасымен жабыңыз. Ара-тұра араластыра отырып

 

 

 

 

микротолқынды пештің ішіне, қоя тұру уақыты аяқталғанша қоя тұрыңыз. Пластик қасық

 

 

 

 

қыздырыңыз, қоя тұру, үстелге тартудың алдында қайта

немесе шыны қалақты сұйық заттарға салып қоюды ұсынамыз. Тағамды қатты қыздырудан

 

 

 

араластырыңыз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

(іске алғысыз болмас үшін) сақ болыңыз. Пісіру уақытын аз есептеп, қажет болса, қосымша

 

 

Соус қосылған

350 г

600 Вт

4½-5½

уақыт қосып қоя тұрыңыз.

 

 

макарон

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

Қыздыру және қоя тұру уақыттары

 

 

(Салқындатылған)

Макаронды (мысалы, спагетти немесе вермишель) жалпақ

Тағамды алғаш рет қыздырғанда, сол уақытты бұдан кейін қажет кезде қарап жүру үшін

 

 

 

керамика табаққа салыңыз. Микротолқын таспасымен жабыңыз.

 

 

 

Үстелге тартардың алдында араластырыңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.

жазып қойған дұрыс. Қыздырылған тағамның әрқашан ыстық буы бұрқырап тұрсын. Тағамды

 

 

 

қыздырып болғаннан кейін біраз уақыт қоя тұрыңыз – температура тағам бойына біркелкі

 

 

 

Соус қосылған,

350 г

600 Вт

5-6

 

 

таралу үшін. Қыздырып болғаннан кейін, егер кестеде басқаша көрсетілмесе, тағамды

 

 

 

толтырмасы

Нұсқаулар

 

 

2-4 минут қоя тұруды ұсынамыз. Сұйық тағам немесе баланың тағамын қыздырғанда ерекше

 

 

бар макарон

Толтырмасы бар макаронды (мысалы, равиоли, тортеллини)

 

 

(Салқындатылған)

абай болыңыз. Сонымен қатар, сақтық шаралары қамтылған тарауды да қараңыз.

 

 

шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Пластик қақпақпен жабыңыз.

 

 

 

Ара-тұра араластыра отырып қыздырыңыз, қоя тұру, үстелге

 

 

 

 

 

 

СҰЙЫҚ ТАҒАМДАРДЫ ҚЫЗДЫРУ

 

 

 

тартудың алдында қайта араластырыңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

Табаққа

350 г

600 Вт

5½-6½

Температура тағам бойына біркелкі тарау үшін пешті сөндіргеннен кейін тағамды әрқашан,

 

 

 

салынған тағам

 

 

 

кем дегенде 20 секунд қоя тұрыңыз. Қажет болса, қыздырып жатқанда араластырыңыз және

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

(Салқындатылған)

 

 

ӘРҚАШАН қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз. Кенет тасыған тағамға күйіп қалмас

 

 

2-3 тоңазытылған тағам қосымшаларынан тұратын тағамды

үшін, қасық немесе шыны қалақты сусынның ішіне салып қою керек, қыздырып жатқанда

 

 

 

керамика табаққа салыңыз. Микротолқын таспасымен жабыңыз.

 

 

 

3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

және оның алдында, қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Казақ - 21

 

 

 

05 ТАҒАМ ПІСІРУГЕ КАТЫСТЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС

GE81KR_GE81MR_GE81AR_BWT_DE68-04284A-03_RU+UK+KK+UZ.indb 21

2017-02-01 ￿￿ 11:54:41

Page 77
Image 77
Samsung GE81MRTB/BW, GE81ARW/BW, GE81KRW-2/BW, GE81KRW-1/BW manual Сұйық Тағамдарды Қыздыру