Guia de Cozinha(continuação)

PGRELHADOR

O elementos de aquecimento para grelhar está localizado por baixo do tecto do forno.Funciona enquanto a porta está fechada e o prato rotativo está a rodar. A rotação do prato permite que os alimentos tostem de modo uniforme. Se pré-aquecer o grelhador durante 4 minutos, os alimentos ficarão grelhados mais rapidamente.

Utensílios de cozinha para grelhar:

Deverão ser à prova de fogo e poderão incluir metal. Não utilize qualquer tipo de material de plástico, dado que pode derreter.

Alimentos adequados para grelhar:

Costoletas, salsichas, bifes, hamburgueres, bacon e entremeada, partes finas de peixe, sanduíches e todo otipo de tostas com cobertura.

NOTA IMPORTANTE:

Sempre que utilize apenas o modo de grelhador, certifique-se de que o elemento de aque-cimento, no tecto do forno, está na posição horizontal e não está encostado à parede posterior, na posição vertical. Não se esqueça de que os alimentos devem ser colocados na grelha, excepto se recomendado de outra forma.

MICRO-ONDAS + GRELHADOR

Este método de cozinha combina o calor proveniente do grelhador e a velocidade de cozedura das micro-ondas. Funciona apenas quando a porta está fechada e o prato rotativo a rodar. Devido á rotação do prato, os alimentos tostam de modo uniforme.

Este forno dispõe de três modos combinados possíveis: 600 W + Grelhador, 450 W + Grelhador e 300 W + Grelhador.

Utensílios de cozinha para cozedura de micro-ondas + grelhador

Utilize utensílios que possam ser penetrados pelas micro-ondas. Os utensílios deverão ser à prova de fogo. Não utilize utensílios de metal com o modo combinado. Não utilize qualquer tipo de utensílios de plástico, dado que podem derreter.

Alimentos adequados para micro-ondas + grelhador:

Os alimentos adequados para o modo combinado incluem todo o tipo de alimentos cozinhados para aquecer ou tostar (ex.: massa gratinada), assim como alimentos que requeiram um tempo de cozedura reduzido para tostar por cima. Este modo também pode ser utilizado para que as partes mais grossas dos alimentos que fiquem melhor tostados e estaladiços (ex.: pedaços de frango, que deve virar a meio do tempo de cozedura). Consulte o quadro para mais informações.

NOTA IMPORTANTE:

Ao utilizar o modo combinado (micro-ondas + grelhador), certifique-se de que o elemento de aquecimento, no tecto do forno, está na posição horizontal e não está encostado à parede posterior, na posição vertical. Os alimentos deverão ser colocados na grelha, excepto se recomendado de outra forna. Caso contrário, deverão ser colocados directamente no prato rotativo. Consulte o quadro seguinte para mais informações.

Deve virar os alimentos, se pretender que fiquem tostados de ambos os lados.

Guia de Grelhados para Alimentos Congelados

Utilize os níveis de potência e os tempos indicados neste quadro como guia para grelhar.

Alimentos

Quant.

Potência

1.Lado

2.Lado

Instruções

Frescos

 

 

Tempo

Tempo

 

 

 

 

(min)

(min.)

 

Carcaças

 

MO +

300W+

Só

Disponha as carcaças em

(50 g cada)

 

Grelh.

Grelh.

Grelh.

círculo, na grelha. Toste a

 

2

 

1-1½

1-2

segunda metade do pão

 

4

 

2-2½

1-2

virado para cima, para ficar

 

 

 

 

 

esta-diço. Espere

 

 

 

 

 

2-5 minutos.

 

 

 

 

 

 

Baguetes +

250-300 g

450 W +

8-9

--

Coloque a baguete

cobertura

(2)

Grelh.

 

 

congelada no centro da

(tomate, queijo,

 

 

 

 

grelha. Coloque 2 ou 3

fiambre,

 

 

 

 

baguetes lado a lado na

cogumelos)

 

 

 

 

grelha. Depois de grelhar,

 

 

 

 

 

espere 2-3 minutos.

Gratinar

400 g

450 W +

13-14

--

Coloque o gratinado

(Legumes ou

 

Grelh.

 

 

congelado num prato

batatas)

 

 

 

 

fundo de pirex. Coloque o

 

 

 

 

 

prato na grelha. Depois de

 

 

 

 

 

cozinhar, espere

 

 

 

 

 

2-3 minutos.

 

 

 

 

 

 

Massa

400 g

600 W +

14-15

--

Coloque a massa

(Canneloni,

 

Grelh.

 

 

congelada num tabuleiro

Macarrão,

 

 

 

 

de pirex. Coloque o

Lasanha)

 

 

 

 

tabuleiro directamente no

 

 

 

 

 

prato rotativo. Depois de

 

 

 

 

 

cozinhar, espere

 

 

 

 

 

2-3 minutos.

Pedaços de

250 g

450 W +

5-5½

3-3½

Coloque os pedaços de

Frango

 

Grelh.

 

 

frango na grelha.

 

 

 

 

 

 

Batatas no

250 g

450 W +

9-11

4-5

Disponha as batatas de

Forno

 

Grelh.

 

 

modo uniforme sobre

 

 

 

 

 

papel de cozinha, na

 

 

 

 

 

grelha.

 

 

 

 

 

 

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