Guide de cuisson à la vapeur

Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe FR de cuisson à la vapeur ; il est spécialement adapté à la réalisation de

plats sains et rapides à confectionner.

Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes o encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.

Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments :

Bol

Plateau

Couvercle

Tous ces éléments sont concus pour resister à des températures comprises entre -20°C et 140°C.

Ils peuvent egalement etre places au congelateur. Vous pouvez les utiliser ensemble ou separement.

CONDITIONS D’UTILISATION :

Ces elements ne doivent pas etre utilises dans les conditions suivantes :

pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses.

en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson.

Nettoyez soigneusement tous les elements avec de leau savonneuse avant la premiere utilisation.

Pour connaitre les temps de cuisson, reportez-vous aux instructions figurant dans le tableau de la page suivante.

ENTRETIEN :

Votre cuiseur-vapeur est adapte au lave-vaisselle.

Pour un lavage a la main, utilisez de leau chaude et du liquide vaisselle. Nutilisez jamais de tampon a recurer.

Certains aliments (comme la tomate) peuvent decolorer le plastique. Ce phenomene est normal et ne constitue pas un defaut de fabrication.

DÉCONGÉLATION :

Placez les aliments surgeles dans le bol du cuiseur-vapeur, sans couvrir. Tout liquide restera au fond du recipient et nalterera donc pas les aliments.

CUISSON :

Aliments

Quantite

Puissa

Temps de

Temps

Utilisation

Instructions

 

 

nce

cuisson

de

 

 

 

 

 

(min)

repos

 

 

 

 

 

 

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Artichauts

300 g

850 W

5-6

1-2

Bol avec

Rincez et nettoyez les

 

(1 a 2

 

 

 

plateau +

artichauts. Placez le

 

artichauts)

 

 

 

couvercle

plateau dans le bol.

 

 

 

 

 

 

Disposez les artichauts

 

 

 

 

 

 

sur le plateau. Ajoutez

 

 

 

 

 

 

une cuillere a soupe de

 

 

 

 

 

 

jus de citron. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

 

Légumes

300 g

850 W

4-5

1-2

Bol avec

Pesez les légumes (ex_:

frais

 

 

 

 

plateau +

brocolis, choux-fleurs,

 

 

 

 

 

couvercle

carottes, poivrons)

 

 

 

 

 

 

après les avoir lavés,

 

 

 

 

 

 

rincés et coupés en

 

 

 

 

 

 

morceaux de même

 

 

 

 

 

 

taille. Placez le plateau

 

 

 

 

 

 

dans le bol. Répartissez

 

 

 

 

 

 

uniformément les

 

 

 

 

 

 

légumes sur le plateau.

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 2_cuillères à

 

 

 

 

 

 

soupe d’eau. Couvrez

 

 

 

 

 

 

 

Légumes

300 g

600 W

7-8

2-3

Bol avec

Placez les légumes

surgelés

 

 

 

 

plateau +

surgelés dans le bol.

 

 

 

 

 

couvercle

Placez le plateau dans

 

 

 

 

 

 

le bol. Ajoutez 1_cuillère

 

 

 

 

 

 

à soupe d’eau. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

Après la cuisson et le

 

 

 

 

 

 

temps de repos,

 

 

 

 

 

 

mélangez.

 

 

 

 

 

 

 

Riz

250 g

850 W

15-18

5-10

Bol +

Placez le riz dans le bol.

 

 

 

 

 

couvercle

Ajoutez 500_ml d’eau

 

 

 

 

 

 

froide. Couvrez. Après

 

 

 

 

 

 

la cuisson, laissez

 

 

 

 

 

 

reposer (riz blanc =

 

 

 

 

 

 

5_minutes, riz complet =

 

 

 

 

 

 

10_minutes)

 

 

 

 

 

 

 

Pommes

500 g

850 W

7-8

2-3

Bol +

Pesez et rincez les

de terre au

 

 

 

 

couvercle

pommes de terre, puis

four

 

 

 

 

 

placez-les dans le bol.

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 3_cuillères à

 

 

 

 

 

 

soupe d’eau. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

 

Plat mijoté

400 g

600 W

5-6

1-2

Bol +

Placez le plat mijoté

(réfrigéré)

 

 

 

 

couvercle

dans le bol. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

Remuez bien avant de

 

 

 

 

 

 

laisser reposer.

 

 

 

 

 

 

 

Soupe

400 g

850 W

3-4

1-2

Bol +

Versez dans le bol.

(réfrigérée)

 

 

 

 

couvercle

Couvrez. Remuez bien

 

 

 

 

 

 

avant de laisser

 

 

 

 

 

 

reposer.

 

 

 

 

 

 

 

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