Samsung GE83DT/BAL manual Размешайте после плавления

РУССКИЙ

Руководство по приготовлению свежих продуктов на гриле (продолжение)

Свежие	Размер	Мощность­	Время приготовления­ (мин)
продукты	порции
			1. одной стороны	2. другой стороны
Куски	450–500 г	300 Вт +	8–9	9–10
курицы	(2 шт.)	гриль
		Рекомендации
	Замаринуйте кусочки курицы в растительном масле со специями.
	Выложите их по кругу на подставке костями к середине. При
	приготовлении одного куска не кладите его в середину подставки.
	Дайте постоять две-три минуты.
Отбивные	400 г (4 шт.)	Только	11–13	8–9
из		гриль
баранины
		Рекомендации
(средние)
	Смажьте бараньи отбивные растительным маслом и приправьте
	специями. Разложите их на подставке по кругу. После
	приготовления дайте постоять две-три минуты.
Свиные		Микро­	300 Вт + гриль	Только гриль
отбивные		волны и
		гриль
	250 г (2 шт.)		7–8	6–7
		Рекомендации
	Смажьте свиные отбивные растительным маслом и приправьте
	специями. Разложите их на подставке по кругу. После
	приготовления дайте постоять две-три минуты.
Печеные	1 яблоко	300 Вт +	4–4,5	-
яблоки	(около 200 г)	гриль
	2 яблока		6–7
	(около 400 г)

Рекомендации

Удалите из яблок сердцевину, положите внутрь изюм и повидло. Украсьте сверху резаным миндалем. Положите яблоки в чашу из жаропрочного стекла с плоским дном. Поставьте чашу прямо на вращающийся поднос.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПЛАВЛЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в небольшую глубокую стеклянную тарелку. Накройте ее пластиковой крышкой.

Разогревайте масло в течение 30–40 секунд на уровне мощности 850 Вт, пока оно не растопится.

ПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в небольшую глубокую стеклянную тарелку. Разогревайте шоколад в течение трех-пяти минут на уровне мощности 450 Вт, пока он не растопится.

Впроцессе разогрева размешайте шоколад один или два раза. Доставайте посуду из печи с помощью прихваток.

ПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в небольшую глубокую стеклянную тарелку.

Разогревайте мед в течение 20–30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока он не растает.

ПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА

Положите сухие куски желатина (10 г) в холодную воду на пять минут. Переложите смоченный желатин в небольшую чашу из жаростойкого стекла. Разогревайте в течение минуты на уровне мощности 300 Вт.

Размешайте после плавления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОГОВ

Смешайте растворимую глазурь (около 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды.

Готовьте в чаше из жаростойкого стекла без крышки в течение 3,5–4,5 минут на уровне мощности 850 Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды размешайте в процессе приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВАРЕНЬЯ

Положите 600 г фруктов или ягод (например, лесных ягод) в подходящую чашу из жаростойкого стекла с крышкой. Добавьте 300 г сахара и тщательно размешайте.

Готовьте под крышкой в течение 10–12 минут на уровне мощности 850 Вт. Несколько раз размешайте в процессе приготовления. Перелейте варенье в небольшие банки с закручивающимися крышками. Поставьте банки вверх дном на пять минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Смешайте порошок для пудинга с сахаром и молоком (500 мл) согласно инструкциям изготовителя и тщательно размешайте. Используйте подходящую чашу из жаростойкого стекла с крышкой. Готовьте под крышкой в течение 6,5–7,5 минут на уровне мощности 850 Вт.

Несколько раз размешайте пудинг в процессе приготовления.

ПОДЖАРИВАНИЕ РЕЗАНОГО МИНДАЛЯ

Равномерно разложите 30 г нарезанного миндаля по керамической тарелке среднего размера.

Готовьте в течение 3,5–4,5 минут на уровне мощности 600 Вт, тщательно помешивая.

Дайте постоять в печи две-три минуты. Доставайте посуду из печи с помощью прихваток.

28

GE83DT-BAL_03761E_RU.indd 28 2011-01-12 ￿￿ 11:37:53