Guía para la cocción al vapor instantáneo

La olla a vapor se basa en el principio de la cocción al vapor y se ha diseñado para conseguir una rápida y sana cocción en un microondas Samsung. Es un accesorio ideal para cocer arroz, pasta, verduras, etc., en un tiempo récord, al tiempo que se mantienen las cualidades nutritivas de los alimentos.

La olla a vapor para microondas se compone de 3 partes:

Olla

Rejilla interior

Tapa

Cada una de las partes soporta temperaturas desde -20 °C hasta 140 °C. Adecuado para el almacenamiento en el congelador. También se puede usar por separado o conjuntamente.

CONDICIONES DE USO:

No lo utilice:

para cocinar alimentos con un alto contenido en azúcares o grasas,

con el grill, la función de calentamiento giratorio o sobre los fogones.

Lave bien todas las partes con agua jabonosa antes del primer uso.

Si desea conocer los tiempos de cocción, consulte las instrucciones de la tabla de la página siguiente.

MANTENIMIENTO:

Puede lavar la olla a vapor en un lavavajillas.

Si lo lava a mano, utilice agua caliente y detergente líquido. No utilice estropajos abrasivos.

Algunos alimentos (como el tomate) pueden decolorar el plástico. Esto no se trata de un defecto de fabricación, sino que es normal.

DESCONGELACIÓN:

Coloque la comida congelada en la olla a vapor sin la tapa. El líquido permanecerá en el fondo del recipiente y no estropeará la comida.

COCCIÓN:

Alimento

Cantidad

Niveles

Tiempo

 

Tiempo

Partes

 

 

de

cocción

 

reposo

 

 

 

potencia

(min)

 

(min)

 

Alcachofas

300 g

800 W

5-6

 

1-2

Olla con rejilla + Tapa

 

(1-2 unid.)

 

 

 

 

 

 

Instrucciones - Lave y limpie las alcachofas. Introduzca la rejilla en la

 

olla. Disponga las alcachofas sobre la rejilla. Agregue una cucharada

 

de zumo de limón. Cubra con tapa.

 

 

Verduras

300 g

800 W

4-5

 

1-2

Olla con rejilla + Tapa

frescas

Instrucciones - Pese las verduras (p. ej. brócoli, coliflor, zanahorias,

 

pimiento) después de lavarlas, limpiarlas y cortarlas en trozos de

 

tamaño similar. Introduzca la rejilla en la olla. Disponga las verduras

 

sobre la rejilla. Añada 2 cucharadas de agua. Cubra con tapa.

Verduras

300 g

600 W

7-8

 

2-3

Olla con rejilla + Tapa

congeladas

Instrucciones - Disponga las verduras congeladas dentro de la olla

 

a vapor. Introduzca la rejilla en la olla. Añada 1 cucharada de agua.

 

Cubra con tapa. Remueva bien después de la cocción y del tiempo

 

de reposo.

 

 

 

 

 

Arroz

250 g

800 W

15-18

 

5-10

Olla + Tapa

 

Instrucciones - Ponga el arroz en la olla a vapor. Añada 500 ml de

 

agua fría. Cubra con tapa. Después de la cocción, deje reposar el

 

arroz blanco 5 minutos y 10 minutos el arroz integral.

Patatas

500 g

800 W

7-8

 

2-3

Olla + Tapa

asadas con

Instrucciones

 

 

 

 

piel

Pese y lave las patatas y póngalas en la olla a vapor. Añada 3

 

 

cucharadas de agua. Cubra con tapa.

 

Guisos

400 g

600 W

5-6

 

1-2

Olla + Tapa

(refrigerados)

Instrucciones - Ponga el guiso en la olla a vapor. Cubra con tapa.

 

Remueva bien y deje reposar.

 

 

Sopa

400 g

800 W

3-4

 

1-2

Olla + Tapa

(refrigerada)

Instrucciones - Vierta en la olla a vapor. Cubra con tapa. Remueva

 

bien y deje reposar.

 

 

 

 

Sopa

400 g

800 W

8-10

 

2-3

Olla + Tapa

congelada

Instrucciones - Vierta la sopa congelada en la olla a vapor. Cubra con

 

tapa. Remueva bien y deje reposar.

 

 

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ESPAÑOL

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