Guía de cocina al grill para alimentos frescos

Precaliente el grill con la función de grill durante 3-4 minutos.

Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill.

 

 

 

 

Tiempo

Tiempo

 

 

Alimentos

Cantidad

Nivel

primer

segundo

Instrucciones

ESPAÑOL

frescos

 

 

lado

lado

 

 

 

 

(min)

(min)

 

 

cada una)

 

 

 

 

 

Tostadas

4 unid.

Sólo grill

4-5

4½-5½

Coloque las rebanadas de pan,

 

 

(25 g

 

 

 

una junto a otra, en la parrilla.

 

 

 

 

 

 

 

 

Panecillos

2-4 unid.

Sólo grill

2-3

2-3

Coloque primero los panecillos

 

(cocidos)

 

 

 

 

con la parte inferior hacia arriba,

 

 

 

 

 

 

en círculo, directamente en el plato

 

 

 

 

 

 

giratorio.

 

Tomates

 

Microondas

300 W +

Sólo grill

Corte los tomates en mitades.

 

al grill

 

+ Grill

Grill

 

Ponga un poco de queso encima.

 

 

200 g

 

4½-5½

2-3

Disponga en círculo sobre una

 

 

 

bandeja llana de cristal de pyrex.

 

 

(2 unid.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Coloque en la parrilla.

 

 

400 g

 

7-8

 

 

 

 

 

 

 

 

(4 unid.)

 

 

 

 

 

Tostadas

2 unid.

450 W + Grill

3½-4

-

Tueste primero las rebanadas de

 

Hawaii

(300 g)

 

 

 

pan. Coloque las tostadas con

 

(jamón,

 

 

 

 

su guarnición de cobertura en la

 

piña,

 

 

 

 

parrilla. Ponga 2 tostadas, una

 

lonchas de

 

 

 

 

frente a la otra, directamente en la

 

queso)

 

 

 

 

parrilla. Deje reposar durante

 

 

 

 

 

 

2-3 minutos.

 

Patatas

250 g

600 W + Grill

4½-5½

-

Corte las patatas en mitades.

 

asadas

 

 

 

 

Coloque en círculo sobre la parrilla,

 

 

500 g

 

8-9

 

con la zona cortada hacia el grill.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo

450-500 g

300 W + Grill

10-12

12-13

Prepare las piezas de pollo con

 

troceado

(2 unid.)

 

 

 

aceite y especias.

 

 

 

 

 

 

Coloque en círculo con los huesos

 

 

 

 

 

 

en el centro.

 

 

 

 

 

 

No coloque ninguna pieza de pollo

 

 

 

 

 

 

en el centro de la parrilla.

 

 

 

 

 

 

Deje reposar durante 2-3 minutos.

 

 

 

Tiempo

Tiempo

 

Alimentos

Cantidad

Nivel

primer

segundo

Instrucciones

frescos

 

 

lado

lado

 

 

 

 

(min)

(min)

 

Chuletas

400 g

Sólo grill

12-15

9-12

Unte las chuletas con aceite y

de cordero/

(4 unid.)

 

 

 

añada especias.

Filetes de

 

 

 

 

Coloque en círculo sobre la parrilla.

ternera

 

 

 

 

Después de la cocción a la parrilla,

(medianos)

 

 

 

 

 

 

 

 

deje reposar durante 2-3 minutos.

Filetes de

 

Microondas

300 W +

Sólo grill

Unte los filetes con aceite y añada

cerdo

 

+ Grill

Grill

 

especias.

 

250 g

 

7-8

6-7

Coloque en círculo sobre la parrilla.

 

(2 unid.)

 

 

 

Después de la cocción a la parrilla,

 

 

 

 

 

deje reposar durante 2-3 minutos.

Manzanas

1 piña

300 W + Grill

4-4½

-

Quite el corazón de las manzanas

al horno

(aprox.

 

 

 

y rellénelas con pasas y

 

200 g)

 

 

 

mermelada. Coloque trozos de

 

2 piñas

 

6-7

 

almendra por encima.

 

(aprox.

 

 

 

Ponga las manzanas en una

 

400 g)

 

 

 

bandeja llana de cristal de pyrex.

 

 

 

 

 

Coloque la bandeja directamente

 

 

 

 

 

en el plato giratorio.

Sugerencias especiales

CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA

Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con tapa de plástico.

Caliente durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la mantequilla se funda.

CÓMO FUNDIR CHOCOLATE

Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda.

Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice manoplas para sacarlo.

CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA

Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliéntela durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda.

CÓMO FUNDIR GELATINA

Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W.

Remueva una vez fundida.

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