Cibo fresco

Dimensione

Potenza

1 fase (min.)

 

2 fasi (min.)

 

 

 

PER FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

 

 

 

 

Inserire 20 g di miele cristallizzato su un piattino profondo in vetro.

della portata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Costolette

400 g

Solo grill

12-15

 

9-12

 

 

 

 

 

 

 

PER FONDERE LA GELATINA

di agnello/

(4 pezzi)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immergere i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.

Bistecche di

 

 

 

 

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex.

manzo (Medie)

 

 

 

 

 

 

 

Spennellare le costolette con olio e spezie.

 

 

 

 

Riscaldare per 1 minuto a 300 W.

 

 

 

 

 

 

Disporle in cerchio sulla griglia.

 

 

 

 

Mescolare dopo la fusione.

 

Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti.

 

 

COTTURA DELLA GLASSA (PER TORTE E DOLCI)

Braciole di

 

MW + Grill

300 W+ Grill

 

Solo grill

 

 

Mescolare la glassa istantaneaa (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di

maiale

 

 

 

 

 

 

 

 

acqua fredda.

 

250 g

 

7-8

 

6-7

 

 

 

Cuocere senza coperchio in un recipiente in vetro per 3½-4½ minuti a 800 W,

 

 

 

 

 

 

 

(2 pezzi)

 

 

 

 

 

fino a quando la glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cottura.

 

Istruzioni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PER CUOCERE LA MARMELLATA

 

Spennellare le braciole con olio e spezie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Inserire 600 g di frutta (ad esempio bacche miste) in un recipiente in pyrex

 

Disporle in cerchio sulla griglia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

idoneo con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero gelificante e mescolare

 

Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti.

 

 

 

 

 

 

bene.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mele al forno

1 mela

300 W+ Grill

4-4½

 

-

 

 

 

 

 

 

 

Cuocere incoperchiato per 10-12 minuti a 800 W.

 

(ca. 200 gr)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in piccoli

 

2 mele

 

6-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

contenitori di vetro con coperchio a vite. Lasciare riposare incoperchiato per

 

(ca. 400 gr)

 

 

 

 

 

 

 

5 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PER CUOCERE IL BUDINO

 

Istruzioni

 

 

 

 

 

 

 

 

Togliere il torsolo alle mele e farcirle con uvetta e

 

 

Mescolare farina per budini con zucchero e latte (500 ml) seguendo le

 

marmellata. Ricoprirle con fettine di mandorle.

 

 

istruzioni del produttore e mescolare bene. Utilizzare un recipiente in

 

Disporre le mele su un piatto piano in pyrex.

 

 

 

 

Pyrex idoneo con coperchio.

 

Collocare il piatto sul piatto girevole.

 

 

 

 

Cuocere incoperchiato per 6½-7½ minuti a 800 W.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mescolare più volte durante la cottura.

TRUCCHI E CONSIGLI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DORATURA DI MANDORLE AFFETTATE

PER FONDERE IL BURRO

 

 

 

 

 

 

 

Spargere 30 g di mandorle affettate uniformemente su un piatto in

 

 

 

 

 

 

 

ceramica dalle dimensioni opportune.

Inserire 50 g di burro su un piattino profondo in vetro. Coprire con il

 

 

Mescolare diverse volte durante la doratura per circa 3½-4½ minuti a

coperchio di plastica.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

600 W.

Riscaldare per 30-40 secondi a 800 W fino a quando il burro si è sciolto.

 

 

Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per

PER FONDERE IL CIOCCOLATO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

estrarre il cibo!

Inserire 100 g di cioccolato su un piattino profondo in vetro.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riscaldare per 3-5 minuti a 450 W fino a quando il cioccolato si è sciolto.

 

 

 

 

Mescolare una o due volte durante l'operazione. Utilizzare guanti da forno per

 

 

estrarre il cibo!

 

 

 

 

Italiano - 30

 

 

 

 

 

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