Guia de confecção de alimentos (continuação)

PT

Pré-aqueça o grelhador com a função de grelhador durante

3 minutos(continuação).

 

Alimentos

Dose

Potência

Tempo

Tempo

Instruções

 

 

 

para o

para o

 

 

 

 

primeiro

segundo

 

 

 

 

lado (min.)

lado (min.)

 

Peixe

250-300 g

300 W +

5-6

6-7

Unte a pele do peixe por

assado

 

Grelhador

 

 

completo com óleo e

 

 

 

 

 

adicione sal. Recheie o

 

 

 

 

 

peixe com ervas e

 

 

 

 

 

especiarias e adicione

 

 

 

 

 

sumo de limão. Coloque

 

 

 

 

 

o peixe no centro da

 

 

 

 

 

grelha metálica. Deixe

 

 

 

 

 

repousar durante 2-3

 

 

 

 

 

minutos.

 

 

 

 

 

 

Legumes

250 g

450 W +

7-8

---

Disponha os legumes

grelhados

 

Grelhador

 

 

frescos cortados às

 

 

 

 

 

rodelas num prato

 

 

 

 

 

próprio para micro-ondas

 

 

 

 

 

como, por exemplo,

 

 

 

 

 

rodelas de pimento,

 

 

 

 

 

cebolas, curgetes e

 

 

 

 

 

cogumelos. Coloque o

 

 

 

 

 

prato sobre a grelha

 

 

 

 

 

metálica.

Cacetes

250-300 g

450 W +

8-9

---

Coloque 2 cacetes

congelados

(2 pçs)

Grelhador

 

 

congelados com

com

 

 

 

 

guarnição (queijo,

guarnição

 

 

 

 

tomate, fiambre,

 

 

 

 

 

cogumelos), lado a lado,

 

 

 

 

 

na grelha. Depois de os

 

 

 

 

 

grelhar, deixe repousar

 

 

 

 

 

durante 2-3 minutos.

 

 

 

 

 

 

Massa

400 g

600 W +

15-18

---

Coloque a massa

congelada

 

Grelhador

 

 

congelada num pyrex

(Canelloni,

 

 

 

 

pequeno de vidro

macarrão,

 

 

 

 

rectangular e raso.

lasanha)

 

 

 

 

Coloque-o na grelha

 

 

 

 

 

metálica. Após a

 

 

 

 

 

cozedura, deixe

 

 

 

 

 

repousar durante 2-3

 

 

 

 

 

minutos.

 

 

 

 

 

 

RÁPIDO E FÁCIL

DERRETER MANTEIGA

Coloque 50 g de manteiga num prato de vidro fundo e pequeno. Tape com uma tampa de plástico. Aqueça durante 30-40 segundos a 800 W, até que a manteiga fique derretida.

DERRETER CHOCOLATE

Coloque 100 g de chocolate num prato de vidro fundo e pequeno. Aqueça durante 3-5 minutos a 450 W, até que o chocolate fique derretido. Mexa uma ou duas vezes enquanto está a derreter o chocolate. Utilize luvas para retirar os alimentos!

DERRETER MEL CRISTALIZADO

Coloque 20 g de mel cristalizado num prato de vidro fundo e pequeno. Aqueça durante 20-30 segundos a 300 W, até que o mel fique derretido.

DISSOLVER GELATINA

Coloque folhas de gelatina seca (10 g) em água fria durante 5 minutos. Coloque a gelatina escorrida num pyrex de vidro pequeno.

Aqueça durante 1 minuto a 300 W. Mexa depois de estar dissolvida.

COBERTURA GLACÉ (PARA BOLOS)

Misture a cobertura instantânea (aproximadamente 14 g) com 40 g de açúcar e 250 ml de água fria.

Cozinhe sem tampa num pyrex de vidro durante 3½ a 4½ minutos a 800 W,

até que a cobertura de glacé fique transparente. Mexa duas vezes enquanto está a dissolver.

COZINHAR COMPOTAS

Coloque 600 g de frutas (por exemplo, bagas diversas) num pyrex de vidro com um tamanho adequado e tampa. Adicione 300 g de açúcar e mexa bem. Cozinhe com tampa durante 10-12 minutos a 800 W. Mexa várias vezes enquanto está a cozinhar. Deite directamente para frascos de doce pequenos com tampa de rosca. Deixe repousar com tampa durante 5 minutos.

COZINHAR PUDINS

Misture o pó do pudim com açúcar e leite (500 ml) seguindo

as instruções da embalagem e mexa bem. Utilize um pyrex de vidro com um tamanho adequado

e com tampa. Cozinhe com tampa durante 6½ a 7½ minutos, a 800 W. Mexa várias vezes enquanto está a cozinhar.

TORRAR AMÊNDOAS EM LASCAS

Distribua 30 g de amêndoas lascadas uniformemente num prato de cerâmica de tamanho médio. Mexa várias vezes enquanto está a torrar durante 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deixe repousar durante 2-3 minutos no forno. Utilize luvas para retirar os alimentos!

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