Guida alla cottura

Guida alla cottura

Alimenti freschi

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Power

1a fase (min.)

2a fase (min.)

della portata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pane

 

 

 

 

Panini freschi

6 pezzi (350

100 W + 180 °C

8-10

-

 

g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

 

Collocare i panini in cerchio sul ripiano inferiore. Lasciare riposare per

 

2-3 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pane all'aglio

200 g (1

180 W + 200 °C

8-10

-

(congelato,

pezzo)

 

 

 

precotto)

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

 

 

 

 

 

Disporre la baguette congelata su carta da forno sul ripiano inferiore.

 

Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti.

 

 

 

 

 

 

Torta

 

 

 

 

Torta

500 g

Solo 180 °C

38-43

-

marmorizzata

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

(impasto fresco)

 

 

 

Versare l'impasto nella piccola teglia nera rettangolare in metallo

 

 

(lunghezza 25 cm). Collocare il dolce sul ripiano inferiore. Dopo la

 

cottura, lasciare riposare per 5-10 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

Tortine

10 x 28 g

Solo 160 °C

31-34

-

(impasto fresco)

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

 

 

 

 

 

Versare l'impasto nei pirottini di carta e disporli sul piatto di cottura

 

sul ripiano inferiore.

 

 

Dopo la cottura, lasciare riposare per 5 minuti.

Biscotti

200-250 g

Solo 200 °C

15-20

-

(impasto fresco)

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

 

 

 

 

Disporre i croissant congelati su carta da forno sul ripiano inferiore.

Torta surgelata

1000 g

180 W + 180 °C

18-20

-

 

 

 

 

 

Istruzioni

Collocare il dolce surgelato sul ripiano inferiore. Dopo lo scongelamento e il riscaldamento lasciare riposare per 15-20 minuti.

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