Alimento

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Istruzioni

 

portata (g)

 

 

 

 

 

 

 

H9

Torta di carne

500-600

Ingredienti

 

 

 

200 g di manzo tagliato a cubetti, 1

 

 

 

cucchiaio d'olio di oliva, ½ cipolla affettata,

 

 

 

80 g di funghi affettati, 1 cucchiaio ciascuno

 

 

 

di prezzemolo e timo tritati, 1 cucchiaio

 

 

 

di salsa Worcester, sale e pepe, 2 cucchiai

 

 

 

di farina, 100 ml di brodo di carne, 120 g

 

 

 

di pasta sfoglia pronta per l'uso, 1 tuorlo

 

 

 

d'uovo sbattuto

 

 

 

Metodo

 

 

 

Passare la carne di manzo nella farina,

 

 

 

salare e pepare. Friggere in padella con l'olio

 

 

 

mescolando di frequente fino a doratura.

 

 

 

Aggiungere la cipolla, i funghi, il prezzemolo

 

 

 

e il timo, la salsa Worcester e il brodo di

 

 

 

carne e portare a bollore. Una volta che

 

 

 

inizia a bollire, ridurre a fuoco basso per

 

 

 

un'ora.

 

 

 

Versare il composto per la farcitura in una

 

 

 

teglia in ceramica e coprire con la pasta

 

 

 

sfoglia premendone i bordi per sigillare

 

 

 

il contenuto. Decorare con ritagli di pasta

 

 

 

tagliati a piacere. Incidere la pasta con

 

 

 

un taglio a croce e spennellare con tuorlo

 

 

 

d'uovo sbattuto. Infornare sulla griglia

 

 

 

inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare

 

 

 

2-3 minuti.

 

 

 

 

 

Alimento

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Istruzioni

 

portata (g)

 

 

 

 

 

 

 

 

H10

Mini quiche

400-500

Ingredienti

 

fatta in casa

 

Frolla, sfoglia e piccola pasticceria

 

 

 

 

200 g di farina, 80 g di burro, 1 uovo

 

 

 

Composto

 

 

 

 

30 g di prosciutto tagliato a dadini,

 

 

 

 

60 g di panna, 60 g di crème fraîche,

 

 

 

 

2 uova, 40 g di formaggio grattugiato,

 

 

 

 

sale e pepe

 

 

 

Metodo

 

 

 

Per la pasta, mettere la farina, il burro e

 

 

 

un uovo in una ciotola e impastare fino

 

 

 

a ottenere una pasta morbida, quindi

 

 

 

lasciarla riposare in frigorifero per 30

 

 

 

minuti. Stendere la pasta e rivestire con

 

 

 

essa degli stampi metallici imburrati (tipo

 

 

 

muffin) ottenendo 6 mini quiches. Mescolare

 

 

 

insieme la panna, i dadini di prosciutto, la

 

 

 

crème fraîche, l'uovo e il formaggio, quindi

 

 

 

salare e pepare e versare il composto negli

 

 

 

stampi foderati di pasta. Infornare sulla

 

 

 

griglia inferiore. Al termine della cottura

 

 

 

lasciare riposare per 5 minuti.

 

 

 

 

 

Italiano  25

Cucinare non è mai stato così facile

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Samsung MC35J8085LT/ET manual Cucinare non è mai stato così facile

MC35J8085LT/ET specifications

The Samsung MC35J8085LT/ET is a versatile microwave oven that epitomizes modern cooking convenience with advanced features and technologies. Designed with a sleek and contemporary finish, this appliance not only serves a functional purpose but also enhances the aesthetic of any kitchen.

One of the standout features of the MC35J8085LT/ET is its multifunctionality. This microwave can be used for various cooking methods, including grilling, baking, and steaming. With its powerful 1500 watts, the grill function delivers evenly cooked results, while the 900 watts microwave power ensures food is heated quickly and efficiently. This combination makes it ideal for preparing a wide range of dishes, from frozen meals to gourmet recipes.

The MC35J8085LT/ET is equipped with Samsung's innovative Smart Moisture Sensor technology, which automatically detects the humidity level in the food being cooked. This feature allows the microwave to adjust cooking time and power settings, ensuring that every dish is cooked to perfection without overcooking or undercooking.

For added convenience, the appliance includes a variety of preset cooking modes and defrost functions, allowing users to quickly select the right settings for their desired dish. Whether it's popcorn, pizza, or a whole chicken, the one-touch options simplify the cooking process and save time in the kitchen.

Another notable characteristic of the Samsung MC35J8085LT/ET is its ceramic enamel interior. This unique material is not only easy to clean but also resistant to scratches and stains, ensuring that the microwave maintains its pristine appearance over time. The antibacterial properties of the ceramic enamel help keep the interior hygienic, making it a practical choice for everyday use.

The microwave also incorporates an Eco Mode, which reduces power consumption when the appliance is not in use, promoting energy efficiency and sustainability. The sleek design includes a large LED display and intuitive control panel, providing clear visibility and ease of use for all cooking tasks.

In summary, the Samsung MC35J8085LT/ET microwave oven combines cutting-edge technology with functional design. Its powerful cooking capabilities, smart features, and ease of maintenance make it an excellent choice for any modern household looking to elevate their culinary experience.