Samsung MC35J8088LT/EF manual Aliment Quantité g Instructions Lasagnes, Ingrédients Maison

	Aliment	Quantité (g)	Instructions
H3	Lasagnes	1000-1100	Ingrédients
	maison		2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 100 g
			de sauce tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de feuilles
			séchées pour lasagnes, 1 oignon (émincé), 1 cuillère à soupe de
			feuilles de persil séché, d'origan, de basilic, 200 g de mozzarella
			râpée
			Instructions
			Sauce : Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites cuire le
			bœuf haché et l'oignon émincé pendant 10 minutes environ jusqu'à
			ce que le tout soit doré. Versez la sauce à la tomate et le bouillon
			de bœuf, puis ajoutez les herbes séchées. Portez à ébullition, puis
			faites mijoter pendant 10 minutes.
			Utilisez des pâtes à lasagnes sèches et précuisinées.
			Disposez les pâtes à lasagnes, la sauce de viande et le fromage
			en plusieurs couches. Ensuite, saupoudrez uniformément avec la
			mozzarella restante sur le dessus des pâtes à lasagnes et placez-les
			sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la
			cuisson terminée.
H4	Gratin maison	600-650	Ingrédients (1200-1250 g)
		1200-1250	800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème, 50 g
			de jaunes d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de sel, poivre, muscade,
			150 g de mozzarella râpée, beurre, thym
			* Dans le cas d’une quantité de 600-650 g, partagez les
			quantités en deux.
			Instructions
			Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 3 mm
			d'épaisseur. Beurrez toute la surface d'un plat à gratin (environ 18 x
			28 cm). Répartissez les rondelles sur un torchon propre et couvrez-
			les pendant que vous préparez le reste des ingrédients.
			Placez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans un grand
			saladier et mélangez bien.
			Disposer les rondelles de pommes de terre en plusieurs couches
			dans le plat, en les faisant se chevaucher légèrement ; puis versez la
			préparation sur les pommes de terre. Étalez le fromage râpé sur le
			dessus et faites cuire le tout. Placez-les sur la grille inférieure. Après
			la cuisson, servez-le tout décoré avec quelques feuilles de thym
			frais. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

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