Cucinare non è mai stato così facile

Cucinare non è mai stato così facile

 

Alimento

Dimensione

 

Istruzioni

 

portata (g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H10

Mini quiche

400-500

Ingredienti

 

fatta in casa

 

Frolla, sfoglia e piccola pasticceria

 

 

 

 

200 g di farina, 80 g di burro, 1 uovo

 

 

 

Composto

 

 

 

 

30 g di prosciutto tagliato a dadini, 60 g

 

 

 

 

di panna, 60 g di crème fraîche, 2 uova,

 

 

 

 

40 g di formaggio grattugiato, sale e

 

 

 

 

pepe

 

 

 

Metodo

 

 

 

Per la pasta, mettere la farina, il burro e

 

 

 

un uovo in una ciotola e impastare fino a

 

 

 

ottenere una pasta morbida, quindi lasciarla

 

 

 

riposare in frigorifero per 30 minuti. Stendere

 

 

 

la pasta e rivestire con essa degli stampi

 

 

 

metallici imburrati (tipo muffin) ottenendo

 

 

 

6 mini quiches. Mescolare insieme la panna, i

 

 

 

dadini di prosciutto, la crème fraîche, l'uovo e

 

 

 

il formaggio, quindi salare e pepare e versare

 

 

 

il composto negli stampi foderati di pasta.

 

 

 

Infornare sulla griglia inferiore. Al termine

 

 

 

della cottura lasciare riposare per 5 minuti.

 

 

 

 

 

24  Italiano

Guida alla cottura automatica

 

Alimento

Dimensione

Istruzioni

 

portata (g)

 

 

 

 

 

 

 

A1

Lasagne

400-450

Collocare le lasagne surgelate su un piatto

 

surgelate

 

idoneo per la cottura in forno. Collocare il

 

 

 

piatto sulla griglia inferiore. Dopo la cottura,

 

 

 

lasciare riposare per 3-4 minuti.

 

 

 

 

A2

Pizza surgelata

300-350

Collocare la pizza surgelata sulla griglia

 

 

400-450

inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare

 

 

 

per 1-2 minuti.

 

 

 

 

A3

Piatti

300-350

Collocare su un piatto di ceramica e coprire

 

preconfezionati

400-450

con pellicola per forno a microonde. Questo

 

(3 componenti)

 

programma è adatto per cibi composti da

 

 

 

tre alimenti (ad esempio, carne con salsa e

 

 

 

contorno, come verdure, patate, riso o pasta).

 

 

 

Dopo la cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

 

 

 

 

A4

Piatti

300-350

Collocare su un piatto di ceramica e coprire

 

preconfezionati

400-450

con pellicola per forno a microonde. Dopo la

 

(1 componente)

 

cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

 

 

 

 

A5

Pesce arrosto

300-400

Spennellare il pesce (trota, orata) con olio e

 

 

500-600

aggiungere erbe e spezie. Collocare i pesci

 

 

 

uno accanto all’altro (in posizione testa/coda)

 

 

 

sulla griglia superiore. Girare non appena il

 

 

 

forno emette un segnale acustico.

 

 

 

Dopo la cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

 

 

 

 

A6

Roast Beef

800-1000

Ungere la carne con olio, salare e pepare.

 

 

1200-1400

Collocare la carne sulla griglia inferiore, con

 

 

 

il lato più grasso rivolto verso il basso. Dopo

 

 

 

la cottura, avvolgere in un foglio di alluminio

 

 

 

e lasciare riposare per 10-15 minuti.

 

 

 

 

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