УКРАЇНСЬКА

Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

 

 

 

 

4

Рататуй

260 г

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана

 

 

 

кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний кубиками –

 

 

 

75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г, подрібнений часник

 

 

 

– 6 г, томатна паста – 10 г, орегано та базилік до смаку),

 

 

 

овочевий бульйон або вода із сухим концентратом – 130 мл

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску. (Додайте орегано та базилік). Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

5

Риба по-

340 г

(1)

Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана соломкою

 

староросійськи

 

морква – 30 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, рибний/

 

 

 

курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

(2)

Для соусу: Борошно – 10 г, томатна паста – 10 г,

 

 

 

сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

 

(3)

Філе коропа або судака – 150 г, лавровий лист – 1 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (1) Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте соус, овочі та бульйон, постійно помішуючи. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Потім продовжте приготування.

6

Стейк-метелик

125 г

Стейк із лосося – 150-170 г, сіль – 1 г, вода – 20 г (На вибір

 

із лосося на

 

лимон/апельсин – 10 г (витиснути сік))

 

повільному

 

 

 

вогні

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. (Якщо бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

 

 

 

 

7

Тунець у

120 г + 53 г

Філе тунця – 140-150 г (або філе судака), лимон – 10 г

 

масляно-

соусу

(витиснути сік), сіль – 1 г, вода – 30 г, лавровий лист – 1 шт.

 

яєчному соусі

 

Соус: Варене яйце – 20 г (0,5 яйця), порізана петрушка –

 

на повільному

 

3-5 г, масло – 30 г (Мікрохвилі 800 Вт – 1 хв.)

 

вогні

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. Змішайте всі складники і викладіть на рибу.

4. ОСОБЛИВІ ПОДІЇ

Код

Страва

Розмір

 

 

Складники

 

 

порції

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Риба по-

270 г

(1)

Шампіньйони – 30

г, філе судака – 150 г, олія – 5 г

 

московськи

 

(2)

Сметана – 30 г (по

15 г на 2 шматки)

(3)Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. (по

60-70 г), сіль – 5 г, білий перець мелений – 0,5 г, тертий сир – 25 г

<Рекомендації >

Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1). Увімкніть програму.

Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в керамічну миску (в центр) (2). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім продовжте приготування.

14

ME88SSTR_BWT-DE68-03132W-03_UK.indd 14

2014-07-17 ￿￿ 2:33:11

Page 34
Image 34
Samsung ME88SSTR/BWT manual Особливі Події, Рататуй