Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

 

 

 

 

5

Їжачки

220 г

(1) М’ясний фарш (яловичина і свинина) – 120 г (розділити на

 

 

 

три частини), варений звичайний рис – 40 г, сіль – 1 г, чорний

 

 

 

перець мелений – 0,5 г, нарізана соломкою цибуля – 20 г,

 

 

 

подрібнений часник – 3 г, м’ясний бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 100 мл

 

 

 

(2) Для соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода –

 

 

 

40 мл

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть рис у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Сформуйте три кульки. Покладіть у глибоку миску цибулю і часник. Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку в піч. (1) Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу. (2) Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

6

Компот із

200 мл

Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г, цукор –

 

сухофруктів

 

10 г, лимонна кислота – 2 щіпки, окріп – 450 мл

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.

7 Овочевий

350 г

Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із сухим

 

суп

 

концентратом – 300 мл

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

8

Пельмені

450 г (15 шт.)

Морожені пельмені – 15 шт. (по 10-12 г кожен), курячий

 

 

із рідиною

бульйон або вода із сухим концентратом – 600 мл, чорний

 

 

 

перець горошком – 3-5 шт., лавровий лист – 1 шт.

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте, піднімаючи з дна. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.

3. ВЕЧЕРЯ

Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

 

 

 

 

1

Курячі ніжки з

325 г

Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою

 

чорносливом

2 шт.

морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт. (по 160-180 г),

 

 

 

чорнослив – 5-7 шт. (50 г), курячий бульйон або вода із

 

 

 

сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч. Увімкніть програму.

Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.

2

Індичка

315 г

Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г, нарізані

 

тушкована з

 

соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г,

 

овочами

 

нарізана соломкою морква – 20 г, курячий бульйон або

 

 

 

вода із сухим концентратом – 150 мл

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.

3 Печена

140-180 г

Велика картопля - 160-200 г (1-2 шт.)

 

картопля

1-2 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.

УКРАЇНСЬКА

13

ME88SSTR_BWT-DE68-03132W-03_UK.indd 13

2014-07-17 ￿￿ 2:33:11

Page 33
Image 33
Samsung ME88SSTR/BWT manual Вечеря