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utilisation du four
FONCTIONNEMENT D'UN FOURLes
1.Les
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.
3.Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :
•Quantité et densité•Teneur en eau•Température initiale (aliment réfrigéré ou non)La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
•Une cuisson uniforme et à cœur,•Une température homogène.La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute,
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte.
Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s) et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s) autant de fois que nécessaire.
Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes. L'eau doit entrer en ébullition.
Français - 12
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| 6/8/2016 5:34:06 PM | |
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