Guide de cuisson

Décongélation

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments.

Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste.

La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre. Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Conseil : Les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments.

Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.

Guide de cuisson

Aliment

Quantité

Puissance

Temps (min)

 

 

 

 

Viande

 

 

 

Viande hachée

250 g

180 W

6-7

 

500 g

 

9-12

Escalopes de porc

250 g

180 W

5-7

 

 

 

 

Consignes

Placez la viande sur le plateau tournant. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 15 à 30 minutes.

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Samsung MG28J5255UW/EF manual Décongélation

MG28J5255UW/EF specifications

The Samsung MG28J5255UW/EF is a modern microwave oven that combines elegance with advanced technology, making it a popular choice among households. This multifunctional appliance is designed to enhance cooking efficiency while ensuring an even and thorough cooking experience.

One of the standout features of the MG28J5255UW/EF is its 28-liter capacity, which provides ample space for cooking larger dishes, making it ideal for families. The sleek white exterior gives it a contemporary look, allowing it to seamlessly integrate into various kitchen decors.

The microwave is equipped with a powerful 900 watts output, ensuring quick and effective heating and cooking. Users will appreciate the innovative Triple Distribution System, which includes three microwave emitters that distribute heat evenly throughout the interior. This ensures that food is cooked uniformly, enhancing flavor and preventing cold spots that are common in traditional microwaves.

Another impressive feature of the Samsung MG28J5255UW/EF is its Smart Sensor technology. This allows the microwave to automatically adjust the cooking time and power level based on the type of food being cooked. This intelligent cooking system takes the guesswork out of microwave cooking, producing consistent results every time.

The microwave also boasts a range of pre-programmed cooking modes, catering to various cuisines and cooking styles. Users can select options for defrosting, grilling, and steaming, making it a versatile appliance for preparing a wide array of dishes. The grill function, complemented by a ceramic enamel interior, not only provides additional cooking methods but also simplifies cleaning and maintenance.

The ceramic enamel cavity is a noteworthy feature that sets the MG28J5255UW/EF apart from its competitors. This material resists scratches and bacteria buildup and is easy to wipe clean, ensuring that the microwave remains hygienic and visually appealing over time.

Additionally, the microwave incorporates a child safety lock, providing peace of mind for families with young children. The simple and intuitive interface allows users to navigate the various settings with ease.

In conclusion, the Samsung MG28J5255UW/EF is a well-engineered microwave oven that offers a blend of style, functionality, and advanced technology. With its spacious design, innovative cooking features, and easy maintenance, it stands out as a reliable kitchen companion for modern cooking needs.