Samsung MS1690STA, DE68-02065A manual Guide de décongélation automatique, Remarques

INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON

Guide de décongélation automatique

•Veuillez suivre les directives suivantes lors de la décongélation de certains aliments.

Aliment	Quantité	Marche à suivre
	Standard
Rôti	2.5 à 6.0 lbs.	Commencer par placé le côté gras de la
Boeuf,		viande vers le bas. Après chaque étape,
Porc		la retourner et protéger chaque partie qui
		est chaude avec des lanières de papier
		d’aluminium.
Steaks	0.5 à 3.0 lbs.	À la fin de chaque étape, arranger de
Côtelettes		nouveau la viande ou le poisson. S’il y a
Poisson		des parties chaudes ou décongelées, les
		protéger avec des lanières plates de
		papier d’aluminium. Retirer les morceaux
		en partie décongelés. Couvrir
		d’aluminium et laisser reposer pendant 5
		à 10 minutes.
Viande	0.5 à 3.0 lbs.	Après chaque étape, retirer chaque
Hachée		morceau de viande qui est presque
		décongelé. Laisser reposer, couvert
		d’aluminium pendant 5 à 10 minutes.
Poulet	2.5 à 6.0 lbs.	Retirer les bas morceaux avant de
entier		congeler la volaille. Commencer par
		décongeler la volaille, poitrine vers le
		bas. Après la première étape, retourner
		la volaille et protéger chaque partie
		chaude avec des lanières de papier
		d’aluminium. Après la deuxième étape,
		protéger à nouveau les parties chaudes
		d’aluminium. Laisser reposer pendant 30
		à 60 minutes dans le réfrigérateur.
Morceaux	0.5 à 3.0 lbs.	Après chaque étape, replacer ou retirer
de poulet		les morceaux de viande qui sont presque
		décongelés. Laisser reposer pendant 10
		à 20 minutes.

Remarques:

Lorsque la minuterie du four se fait entendre, vérifier la viande. Après le sig- nal de la fin de cuisson, il se peut que de petites portions de viande soient encore congelées, laisser les reposer pour qu’elles décongèlent. Ne pas décongeler tant que les particules de glace ne soient pas fondues. Afin de prévenir les coins de cuire, protéger le s rôtis et steaks au moyen de petits morceaux, plats, d’aluminium. Cela empêchera les coins de cuire avant que le centre ne soit décongelé.

Utiliser de longues lanières, plates, de papier d’aliminium pour recouvrir les bords et les parties les plus minces de la viande.

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