Samsung NV70F7796ES/ML manual Нижний Нагрев + Конвекция

НИЖНИЙ НАГРЕВ + КОНВЕКЦИЯ

Рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф в режиме "Нижний нагрев + конвекция".

Продукт	Уровень	Принадлежности	Температура	Время
			(°C)	(мин.)
Пирог из дрожжевого теста с яблоками (замороженный)	3	Большая решетка	180-200	15-20
(350-700 г)
Пирожки из слоеного теста с начинкой (замороженные)		Противень
(300– 600 г) СМАЖЬТЕ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ, ПОМЕСТИТЕ В	3	для выпекания	180-200	20-25
НЕРАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ (без предварительного прогрева)		(универсальный)
Тефтели в соусе (250-500 г) используйте термостойкую посуду	3	Большая решетка	180-200	25-35
Вертуты из слоеного теста (500-1000 г)		Противень
СМАЖЬТЕ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ	3	для выпекания	180	15-23
		(универсальный)
Каннеллони в соусе (250-500 г)	3	Большая решетка	180	22-30
используйте термостойкую посуду
Пирог из дрожжевого теста с начинкой (600– 1000 г)		Противень
СМАЖЬТЕ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ	3	для выпекания	180-200	20-30
		(универсальный)
Домашняя пицца (500-1000 г)		Противень
	2	для выпекания	200-220	15-25
		(универсальный)
Домашний хлеб (700-900 г)	2	Большая решетка	170-180	45-55

КОНВЕКЦИЯ

Рекомендуется предварительно разогреть духовой шкаф в режиме конвекции.

Продукт	Уровень	Принадлежности	Температура	Время
			(°C)	(мин.)
Бараний бок (350-700 г).		Малая решетка
СМАЖЬТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ СПЕЦИИ	3	+ универсальный	190-200	40-50
		(глубокий) противень
Печеные бананы (3-5 шт.), надрежьте сверху ножом, положите
в надрез 10–15 г шоколада и 5–10 г орехов, добавьте немного	3	Большая решетка	220-240	15-25
подслащенной воды, оберните в алюминиевую фольгу.
Печеные яблоки 5–8 шт. по 150–200 г каждое
Удалите сердцевину, добавьте изюм и джем. Используйте	3	Большая решетка	200-220	15-25
термостойкую посуду.
Котлеты из рубленого мяса		Противень
(300-600 г) СМАЖЬТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ	3	для выпекания	190-200	18-25
		(универсальный)
Рулет из рубленого мяса с начинкой в "русском стиле"		Противень
(500-1000 г)СМАЖЬТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ	3	для выпекания	180-200	50-65
		(универсальный)
Замороженные крокеты (500-1000 г)		Противень
	2	для выпекания	180-200	25-35
		(универсальный)
Замороженный картофель для приготовления в печи		Противень
(300-700 г)	2	для выпекания	180-200	20-30
		(универсальный)
Замороженная пицца (300-1000 г)	2	Большая решетка	200-220	15-25
Яблочный пирог с миндалем (500-1000 г)	2	Большая решетка	170-190	35-45
Свежий круассан (200– 400 г) (готовое тесто)	3	Большая решетка	180-200	15-25

Русский - 25

07 РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

NV70F7796ES_ML_DG68-00668A-00_RU.indd 25

2015-03-27 ￿￿ 11:23:23