Выпечка
Для получения наилучших результатов рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф.
Блюдо | Принадлежности | Уровень | Тип | Температура | Время |
нагрева | (°C) | (мин) | |||
|
|
|
|
|
|
Бисквит | Решетка, | 2 |
| ||
| форма Ø |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мраморный кекс | Решетка, форма для | 3 |
| ||
| выпечки с отверстием |
|
|
|
|
| посередине |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тарт | Решетка, форма для | 3 |
| ||
(открытый пирог) | тарта Ø 20 см |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пирог из | Универсальный | 2 |
| ||
дрожжевого теста на | противень |
|
|
|
|
противне с фруктами |
|
|
|
|
|
и обсыпкой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фруктовый пирог | Решетка, форма для | 3 |
| ||
с крошкой | запекания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сконы (булочки) | Универсальный | 3 |
| ||
| противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лазанья | Решетка, форма для | 3 |
| ||
| запекания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Безе | Универсальный | 3 |
| ||
| противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Суфле | Решетка, | 3 |
| ||
| формочки для суфле |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пирог из | Универсальный | 3 |
| ||
дрожжевого теста | противень |
|
|
|
|
с яблоками, |
|
|
|
|
|
на противне |
|
|
|
|
|
Домашняя пицца, | Универсальный | 2 |
| ||
противень |
|
|
|
| |
Пирожки из слоеного | Универсальный | 2 |
| ||
теста с начинкой | противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Блюдо | Принадлежности | Уровень | Тип | Температура | Время |
| |||||
нагрева | (°C) | (мин) |
| ||||||||
Киш | Решетка, форма для | 2 |
|
|
|
| |||||
|
| запекания |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Яблочный пирог | Решетка, форма | 2 |
|
|
|
| |||||
|
| Ø 20 см |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Охлажденная | Универсальный | 3 |
|
|
|
| |||||
пицца | противень |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Жарка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Блюдо |
| Принадлежности |
| Уровень |
| Тип |
| Температура |
| Время |
|
|
|
| нагрева |
| (°C) |
| (мин) |
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Мясо (говядина/свинина/баранина) |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Говяжья вырезка, |
| Решетка + |
| 3 |
|
|
|
|
| ||
1 кг |
| универсальный |
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Филейная часть |
| Решетка + |
| 3 |
|
|
|
|
| ||
телятины на |
| универсальный |
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
косточке, 1,5 кг |
| противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Жареная |
| Решетка + |
| 3 |
|
|
|
|
| ||
свинины, 1 кг |
| универсальный |
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиная вырезка, |
| Решетка + |
| 3 |
|
|
|
|
| ||
1 кг |
| универсальный |
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ножка ягненка с |
| Решетка + |
| 3 |
|
|
|
|
| ||
косточкой, 1 кг |
| универсальный |
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| противень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Русский 15
Интеллектуальное приготовление