Gudra ēdiena gatavošana
Gudra ēdiena gatavošana
Manuālā gatavošana
BRĪDINĀJUMS par akrilamīdu
Cepot cieti saturošus ēdienus, piemēram, kartupeļu čipsus, frī kartupeļus un maizi, rodas akrilamīds, kas var izraisīt veselības problēmas. Šos ēdienu ieteicams gatavot pie zemas temperatūras un novērst pārgatavošanu, stipru apcepšanu vai apdedzināšanu.
PIEZĪME
•Sākotnējā sildīšana ir ieteicama visiem gatavošanas režīmiem, ja vien gatavošanas instrukcijā nav norādīts citādi.
•Ja izmantojat Eco grila režīmu, novietojiet ēdienu piederumu paplātes centrā.
Ieteikumi par piederumu lietošanu
Jūsu krāsnij ir dažāda skaita un veida piederumi. Iespējams daži no tabulā minētajiem piederumiem jums nav pieejami. Tomēr pat tad, ja jums nav pieejami precīzi šajā gatavošanas rokasgrāmatā minētie piederumi, varat strādāt ar tiem, kas ir jūsu rīcībā, un sasniegt līdzīgus rezultātus.
•Cepšanas paplāti un universālo paplāti var mainīt vietām.
•Gatavojot eļļainus ēdienus, eļļas pilienu savākšanai paplāti ieteicams novietot zem sieta plaukta. Ja jums ir sieta plaukta ieliktnis, varat to izmantot kopā ar paplāti.
•Ja jums ir universālā paplāte vai īpaši dziļā paplāte, vai abas, eļļainu ēdienu gatavošanai ieteicams izmantot dziļāko paplāti.
18 Latviešu valoda
Cepšana
Lai iegūtu labākus rezultātus, krāsni ieteicams sākotnēji uzsildīt.
Pārtikas produkts | Piederumi | Līmenis | Sildīšanas | Temp. | Laiks |
|
|
| veids | (°C) | (min.) |
|
|
|
|
|
|
Biskvītkūka | Stiepļu plaukts, | 2 |
| ||
Ø |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Marmora kūka | Stiepļu plaukts, | 3 |
| ||
Gugelhopf skārds |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Pīrāgs | Stiepļu plaukts, | 3 |
| ||
Ø 20 cm, skārds |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Rauga kūka uz |
|
|
|
|
|
paplātes ar augļiem | Universālā paplāte | 2 |
| ||
un drupačām |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Stiepļu plaukts, |
|
|
|
|
Augļu gabaliņi | 3 |
| |||
| trauks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Plāceņi | Universālā paplāte | 3 |
| ||
|
|
|
|
|
|
| Stiepļu plaukts, |
|
|
|
|
Lazanja | 3 |
| |||
| trauks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zefīrs | Universālā paplāte | 3 |
| ||
|
|
|
|
|
|
Suflē | Stiepļu plaukts, | 3 |
| ||
suflē trauciņi |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Ābolu rauga kūka | Universālā paplāte | 3 |
| ||
|
|
|
|
|
|
Mājas pica, | Universālā paplāte | 2 |
| ||
|
|
|
|
|
|
Saldēti mīklas | Universālā paplāte | 2 |
| ||
izstrādājumi, pildīti |
| ||||
|
|
|
|
|
|
| Stiepļu plaukts, |
|
|
|
|
Sacepums | 2 |
| |||
| trauks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
