Samsung NV70K3370BB/WT manual Готуємо з розумом, Приготування вручну, Попередження щодо акриламіду

Готуємо з розумом

Приготування вручну

ПОПЕРЕДЖЕННЯ щодо акриламіду

Акриламід утворюється під час випікання їжі, яка містить крохмаль, наприклад картопляних чіпсів, картоплі «фрі» та хліба, і може викликати проблеми зі здоров’ям. Рекомендовано готувати ці страви за низької температури, уникаючи підгорання чи надмірного підрум’янення.

ПРИМІТКА

•Функцію попереднього розігрівання рекомендовано використовувати для усіх режимів приготування, якщо у довіднику із приготування страв не вказано інше.

•У режимі еко-гриля продукти слід класти посередині відповідного приладдя.

Поради щодо використання приладдя

Піч постачається з приладдям різної кількості та виду. Деякого приладдя, вказаного в таблиці нижче, може не бути в комплекті поставки. Проте навіть якщо в комплекті бракує певного приладдя, вказаного у довіднику із приготування страв, використовуйте те приладдя, яке є в наявності, і ви все одно зможете досягти тих самих результатів.

•Форма для випікання і універсальна форма взаємозамінні.

•Під час приготування їжі з високим вмістом олії рекомендовано під решітку-гриль ставити лоток для збору залишків олії. Якщо в комплект поставки входить решітка, використовуйте її разом із лотком.

•Якщо у комплект поставки входить універсальна форма або глибока форма, чи обидві форми, для приготування їжі з високим вмістом олії краще використовувати глибшу посудину.

Випікання

Для кращих результатів рекомендовано розігрівати піч.

Страва	Приладдя	Рівень	Спосіб	Темп. (°C)	Час (хв.)
			розігрівання
Бісквіт	Решітка-гриль,	2		160–170	35–40
	форма Ø 25–26 см
Мармуровий кекс	Решітка-гриль,	3		175–185	50–60
	ємність для кексу
	Решітка-гриль,
Пиріг	форма для пирога	3		190–200	50–60
	Ø 20 см
Дріжджовий пиріг
із фруктами і	Універсальна форма	2		160–180	40–50
посипкою
	Решітка-гриль,
Фруктовий крамбл	форма для печі	3		170–180	25–30
	22–24 см
Британські булочки	Універсальна форма	3		180–190	30–35
	Решітка-гриль,
Лазанья	форма для печі	3		190–200	25–30
	22–24 см
Меренге	Універсальна форма	3		80–100	100–150
Суфле	Решітка-гриль,	3		170–180	20–25
	форми для суфле
Яблучний пиріг із	Універсальна форма	3		150–170	60–70
дріжджового тіста
Піца по-
домашньому,	Універсальна форма	2		190–210	10–15
1–1,2 кг
				Українська  19

Готуємо з розумом

NV70K3370BS_WT_DG68-00752A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19

2017-02-06 ￿￿ 2:53:24