Aqlli pishirish

Aqlli pishirish

Oziq-ovqat

Anjom

Daraja

Isitish turi

Harorat (°C)

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

 

 

Olmali pirog

Panjara, Ø 20 sm qolip

2

 

160-170

65-75

 

 

 

 

 

 

Yaxna pitsa

Universal patnis

3

 

180-200

5-10

 

 

 

 

 

 

Pishirish

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oziq-ovqat

Anjom

Daraja

Isitish turi

Harorat (°C)

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

 

 

Go‘sht (Mol/Cho‘chqa/Qo‘y)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mol biqin

Panjara +

3

 

160-180

50-70

go‘shti, 1 kg

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buzoqning

Panjara +

3

 

160-180

90-120

suyakli soni,

Universal patnis

1

 

 

 

1,5 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qovurilgan

Panjara +

3

 

200-210

50-60

cho‘chqa,

Universal patnis

1

 

 

 

1 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cho‘chqa

Panjara +

3

 

160-180

100-120

lahmi, 1 kg

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suyakli

Panjara +

3

 

170-180

100-120

qo‘zichoq

Universal patnis

1

 

 

 

oyog‘i, 1 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16  O'zbek

Oziq-ovqat

Anjom

Daraja

Isitish turi

Harorat (°C)

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

 

 

Parranda (Tovuq/O‘rdak/Kurka)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tovuq,

Panjara +

3

 

205

80-100

butun,

Universal patnis

1

 

 

 

1,2 kg *

(tomganlarni tutish

 

 

 

 

 

uchun)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tovuq

Panjara +

3

 

200-220

25-35

bo'laklari

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O'rdak to'shi

Panjara +

3

 

180-200

20-30

 

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kichkina

Panjara +

3

 

180-200

120-150

kurka, butun,

Universal patnis

1

 

 

 

5 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sabzavotlar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sabzavotlar,

Panjara +

3

 

220-230

15-20

0,5 kg

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pishirilgan

Panjara +

3

 

200

45-50

kartoshka

Universal patnis

1

 

 

 

pallalari,

 

 

 

 

 

0,5 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baliq

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baliq filesi,

Panjara +

3

 

200-230

10-15

dimlangan

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baliq

Panjara +

3

 

180-200

30-40

qovurdog'i

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Vaqt yarmiga yetganda ag‘daring.

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3/11/2016 4:22:53 PM

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