Samsung NZ63K5727BK/EF manual Nettoyage et entretien, Table de cuisson, Salissures légères

Nettoyage et entretien

Suggestion de réglages pour la cuisson d'aliments spécifiques

Les chiffres répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif. Les réglages de température requis pour les différentes méthodes de cuisson dépendent de plusieurs variables, notamment la qualité du récipient utilisé et le type et la quantité des aliments à faire cuire.

Changer de	Méthode de cuisson	Exemples d'utilisation
réglage
	Faire réchauffer	Faire chauffer de grandes quantités de liquide,
De 14 à 15	Faire sauter	faire bouillir des pâtes, saisir de la viande, faire
	Faire frire	dorer du goulache, braiser de la viande
De 8 à 11	Intensive	Bifteck, aloyau, pommes de terre rissolées,
	Faire frire	crêpes
7 à 10	Faire frire	Escalope / côtelettes, foie, poisson, rissole, œufs
		au plat
De 5 à 7	Faire bouillir	Faire cuire jusqu'à 1,5 l de liquide, des pommes
		de terre, des légumes
	Faire cuire à la	Cuire à la vapeur et faire mijoter de petites
	vapeur
De 2 à 4		quantités de légumes, faire bouillir du riz et des
	Faire mijoter
		laitages
	Faire bouillir
De 1 à 2	Faire fondre	Faire fondre du beurre ou du chocolat, dissoudre
		de la gélatine

REMARQUE

Les réglages de température indiqués dans le tableau ci-dessus sont fournis à titre indicatif.

REMARQUE

Les réglages de température devront être adaptés en fonction du récipient et des aliments spécifiques.

22  Français

Nettoyage et entretien

Table de cuisson

AVERTISSEMENT

N'appliquez aucun produit de nettoyage sur la surface en vitrocéramique lorsque celle-ci est chaude. Tous les produits de nettoyage doivent être retirés avec des quantités d'eau claire appropriées après le nettoyage, car ils peuvent avoir un effet corrosif lorsque la surface devient chaude. N'utilisez aucun produit de nettoyage agressif (ex. : décapants pour grils ou fours, éponges à récurer ou produits vaisselle abrasifs).

REMARQUE

Après chaque utilisation, attendez que la surface vitrocéramique refroidisse légèrement avant de la nettoyer. Cela permet d'éviter que les éventuelles projections ne brûlent sur la surface. S'il y a lieu, retirez les traces de tartre, d'eau, de graisse et de décoloration métallique à l'aide d'un produit de nettoyage spécialement conçu pour la vitrocéramique ou l'acier inoxydable (disponible dans le commerce).

Salissures légères

1.Nettoyez la surface en vitrocéramique à l'aide d'un chiffon humide.

2.Essuyez-la à l'aide d'un chiffon propre. Il ne doit rester aucune trace de produit de nettoyage sur la surface.

3.Nettoyez soigneusement la surface de cuisson en vitrocéramique dans son intégralité une fois par semaine, à l'aide d'un produit spécialement conçu pour la vitrocéramique ou l'acier inoxydable (disponible dans le commerce).

4.Essuyez la surface en vitrocéramique à l'eau claire (attention aux quantités) et essuyez-la à l'aide d'un chiffon propre et sec qui ne peluche pas.

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3/2/2016 3:11:08 PM