F U N C I O N E S E S P E C I A L E S

RECETAS CON SENSOR COOK (CONTINÚA)

SOPA DE CONFETI

 

 

Para hacer 6 porciones

3

cucharadas de mantequilla o margarina

50 ml

1

cucharilla de sal

5 ml

1

taza de zanahoria en cubos,

250 ml

1/2 cucharilla de pimienta

2 ml

 

1/4-pulgada/cubos de 0,5 cm

 

1/4 cucharilla de azúcar

1 ml

1

taza de colinabo (nabo sueco),

250 ml

4

tazas de leche

1 litro

 

1/4-pulgada/cubos de 0,5 cm

 

1

taza queso Cheddar en lonchas

250 ml

1

pequeño calabacín, 1/4-pulgada/cubos

1

1

taza de granos de maíz congelado,

250 ml

 

de 0,5 cm

 

 

descongelado

 

1/2

taza de cebolla cortada

125 ml

1/2 taza de jamón cocido, 1/4- pulgada/

125 ml

1/2

taza de apio cortado

125 ml

 

cubos de 0,5 cm

 

1

taza de brócoli fresco o coliflor

250 ml

1/2 taza de guisantes congelados,

125 ml

1/4

taza de harina de uso múltiple

50 ml

 

descongelados 125 m

 

1Junte la mantequilla, zanahorias, colinabo (nabo sueco), calabacín, cebolla, apio y brócoli en una cazuela -de unos 3 litros de capacidad- cubierta.

2Ponga el microondas en FRESH VEGETABLES: Suave. Revuelva bien.

3Revuelva agregando harina, sal, pimienta, azúcar, leche, queso, granos, jamón y guisantes.

4Cocine usando SENSOR REHEAT. Revuelva bien y sirva con crotones.

VERDURAS SURTIDAS

 

 

Para hacer 8 porciones

3

cebollas verdes, cortadas en diagonal

3

3/4 libra de zanahorias, cortadas en 1/4-

375 g

 

en pedazos de 1 pulgada

 

 

pulgada/0,5cm rebanadas gruesas

 

1

cucharilla de ajo picado

5 ml

1

manojo de brócoli, cortado en 2-

1

1/4

cucharilla de pimiento rojo aplastado

1 ml

 

pulgadas/5 cm por 1 1-pulgada/piezas

 

2

cucharones de aceite de oliva

30 ml

 

de 2,5cm

 

2

cucharones de salsa teriyaki

30 ml

1

pimiento rojo mediano, cortado en tiras

1

 

 

 

 

finas

 

 

 

 

1/2

libra de setas medianas, en rebanadas

250 g

1En un tazón pequeño y seguro para microondas, junte cebollas verdes, ajo, el pimiento rojo aplastado y el aceite. Cocine en HIGH (100 %) durante 2 minutos. Remueva en la salsa teriyaki.

2En la cazuela de tres litros de capacidad, coloque zanahorias, brócoli, pimientos rojos y setas. Cubra con plástico.

3Cocine usando FRESH VEGETABLES: Suave para tiernas y crujientes VERDURAS FRESCAS (FRESH

VEGETABLES): Con fuerza para verduras más suaves.

4Retire del horno y quítele el agua. Añada la mezcla verde de cebolla y revuelva para mezclar. Sirva inmediatamente.

PATATAS SAZONADAS A LO MEXICANO

 

Para hacer de 6 a 8 porciones

4

patatas para hornear medianas

4

1/2 cucharilla de ají en polvo

2 ml

 

(l8 onzas/230 gramos cada una)

 

1/2 cucharilla de hojas de orégano

2 ml

1/4

taza de aceite de oliva

50 ml

1/4

cucharilla de polvo de comino

1 ml

1

cucharón cebolla recién picada

50 ml

1/2

cucharilla de sal

2 ml

1 Corte cada patata de forma longitudinal en 4 partes iguales. Coloque los trozos de patatas en una cazuela cuadrada de unas 10-pulgadas/25 cm. Mezcle las patatas para que se cubran bien de aceite.

2En el pequeño tazón, combine los ingredientes restantes. Échelos sobre las patatas.

3Cubra las patatas con papel encerado. Cocine utilizando el ajuste Baked potatoes (patatas al horno). Remueva las patatas cuando aparezca el tiempo de cocción en pantalla. Deje reposar, cubierto, durante 5 minutos.

15