3 : Mescolare/frullare/tritare/impastare I

ACCESSORI UTILIZZATI:

•Set recipiente (b).

•Adattatore (c).

•Lama multiuso (d).

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

•Montate il recipiente (b3) sul blocco motore (a) e bloccatelo.

•Inserite la lama multiuso (d) sull’adattatore (c), e posizionate il tutto sull’uscita del blocco motore (a1).

•Mettete gli ingredienti all’interno del recipiente.

•Posizionate il coperchio (b2) e assicuratelo al recipiente (b3).

•Per rimuovere il set recipiente-coperchio: sbloccate il coperchio, poi sbloccate il recipiente.

IMPASTARE/MESCOLARE:

•Posizionate il selettore di velocità (a3) su 2. Potete impastare fino a:

-1 kg di impasto pesante, come ad esempio: impasto per il pane bianco, impasto per crostate…in 60 sec.

-800 kg di impasto per pani speciali come: pane di segale, pane integrale, pane ai cereali… in 60 sec. Potete mescolare fino a:

-1,2 kg di impasto leggero, come ad esempio: impasto per biscotti, impasto per dolci i cui ingredienti sono di eguale peso, impasto per torta allo yogurt…. in 1 min e 30 sec. - a 3 min circa.

Potete anche mescolare fino a 1 litro di impasto per crêpe o cialde in 1 min-1 min e 30.

TRITARE:

• Posizionateilselettoredivelocità (a3) su2,nelcasodesiderasteunmaggiorecontrollodellatritatura,preferite la modalità Pulse.

Potete tritare fino a 600 g di alimenti, come ad esempio:

. carne cruda o cotta (disossata, denervata e tagliata a dadini).

. pesce crudo o cotto (senza pelle e senza lische).

. prodotti duri: formaggio, frutta secca, alcuni tipi di verdura (carote, sedano...).

. prodotti teneri: alcuni tipi di verdura (cipolle, spinaci...).

FRULLARE:

• Posizionate il selettore di velocità (a3) su 2.

Potete frullare fino a 1 litro di minestra, zuppa, composta in 45 sec.

4 : Grattugiare/affettare

ACCESSORI UTILIZZATI:

•Set recipiente (b).

•Adattatore (c).

•Lama a scelta (f) (a seconda del modello).

•Supporto lame (g).

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

•Montate il recipiente (b3) sul blocco motore (a) e bloccatelo.

•Inserite la lama scelta (f) nel supporto (g), ponete al massimo l’asse dell’adattatore (c) attraverso la lama (f), e bloccate il tutto, in seguito, posizionate il tutto sull’uscita del blocco motore (a1).

•Posizionate il coperchio (b2) e assicuratelo al recipiente (b3).

Verificare che l'asse metallico dell'adattatore (c) sia inserito al centro del coperchio (b2).

• Per rimuovere il set recipiente-coperchio: sbloccate il coperchio, poi sbloccate il recipiente.

AVVIAMENTO E AVVERTENZE:

•Introducete gli alimenti attraverso l’apertura, aiutandovi con il pestello (b1).

•Posizionate il selettore di velocità (a3) su 1 per affettare o su 2 per grattugiare. Utilizzate le lame (a seconda del modello):

. per grattugiare grossolanamente (C) / per grattugiare finemente (A): sedano-rapa, patate, carote, formaggio...

. per affettare spesso (H) / per affettare finemente (D): patate, cipolle, cetrioli, barbabietole, mele, carote,

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