4.Após cada utilização, abra o compartimento de arrumação do cabo retráctil situado na base do aparelho e enrole o cabo deixando cerca de 15 cm fora da base. Feche o compartimento de arrumação do cabo e coloque o aparelho e os acessórios na caixa de arrumação.

AcessóriosQuantidade/TempoVelocidade

 

 

 

Varas metálicas:

500 g de farinha.

 

- Massa de pão

Velocidade 4 e Turbo.

Máx. 2 minutos

- Massa quebrada

 

 

 

 

 

 

Batedores de arame:

750 g.

Comecena velocidade1 para

- Massa de waffles

evitar salpicos e depois mude

Aprox. 2 minutos

- Massa de crepes

para a velocidade 4 e Turbo.

 

 

 

 

Claras em castelo

6 claras.

 

3 minutos

 

 

 

 

 

Comece na velocidade 1

 

20cl - Aprox. 2 minutos

 

para evitar salpicos e depois

Chantilly

Pare de bater antes que as

mude para a velocidade 2, 3

 

natas se transformem em

e 4 à medida que a

 

manteiga.

 

preparação engrossar.

 

 

Maionese

1-3 gemas de ovos

 

3 a 5 minutos

 

 

 

 

 

 

Bolo de especiarias:

Para esta receita são necessários os batedores de arame largo. À venda num Serviço de Assistência Técnicaautorizado, refª. SA192377.

150 g de farinha de trigo, 150 g de farinha de centeio, 1 saqueta (11 g) de fermento químico, 150 g de açúcar, 1 saqueta de açúcar baunilhado (7,5 g).

Especiarias: canela (4 g), cardamomo (1 g), anis (1 g), noz-moscada (0,2 g, uma pitada), 250 g de mel líquido, 1 ovo inteiro, 5 cl de leite.

Deite as duas farinhas, o fermento e o açúcar (branco e baunilhado) numa taça. Triture as especiarias e adicione-as à preparação.

Junte o mel, o ovo e o leite.

Misture na velocidade “4” durante um minuto e deixe repousar 10 minutos antes de bater novamente na posição “Turbo” durante 10 segundos.

Deite a massa numa forma para bolo rectangular untada e coza no forno durante 1 hora, termóstato 5.

27