TH

ก่อนการใช้งานครั้งแรก

• ก่อนการใช้ งานครั้งแรก ให้ ล้างชิ้นส่ วนทั้ งหมดด้ วยน้ ำ�อุ่นและน้ ำ�ยาทำ�ความสะอาด (ยกเว้นที่ จับ (E): ดู แผนภาพการล้าง) ล้างออกและทำ�ให้ แห้ ง

• วางเครื่องบนพื้ นผิ วเรียบ สะอาด และแห้ ง ตรวจสอบใหุ้่แน่มตัใจว่าปวเลือก (A1) อยู่ ในตำ�แหน่ ง “0” ก่อนทำ�การเสียบปลั๊ก

• มีหลายทางเลือกในการเริ่มใช้ เครื่อง:

- การทำ�งานเป็ นช่วงๆ (ปั่ นเป็ นช่วง):ุ่ มตัหมุนปวเลือก (A1) ไปยั งตำ�แหน่ ง “ปั่ นเป็ นช่วง” การใช้การปั่ นเป็ นช่วงต่ อเนื่องกันสามารถทำ�ให้ควบคุมได้ดียิ่ งขึ้นเมื่ อเตรีย มอาหารบางอย่ าง

- การทำ�งานอย่างต่อเนื่อง:ุ่หมุนปมตั วเลือก (A1) ไปยั งตำ�แหน่ งที่ต้ องการตั้ งแต่ “1” ถึ ง “สู งสุด” ได้ตามอาหารที่ เตรี สามารถเปลี่ยนได้ตามที่ต้ องการในระหว่างการเตรียมอาหาร

• หากต้ องการหยุดเครื่องให้หมุนปุ่ มตั วเลือก (A1) ไปที่ “0”เครื่องมาพร้อมกับไมโครโปรเซสเซอร์ที่ควบคุมและวิเคราะห์กำ�ลั งไฟ ใช้ ในการทำ�งาน

สิ่งสำ�คัญ : เครื่องจะเริ่มทำ�งานหากล็อคฝา (A5) และหั ว (A3) เครื่องจะหยุดทำ�งานทันทีหากไ ม่ ได้ล็อคฝา (A5) และ (A3) ระหว่างการทำ�งาน ให้ล็อคฝาและ/หรือหั ว แล้วหมุนปุ ่มควบคุม (A1)่ง “0”ไปที่ตำและเริ่มเครื่องตามปกติ�แหน โดยเลือ ความเร็วที่ต้องการ

หากหนักเกินไป เครื่องจะหยุดทำ�งานโดยอัตโนมัติ หากต้ องการเปิ ดเครื่องใหม่ ให้หมุนปุ ่ ม (A1) ไปที่ตำ�แหน่ ง “0 วนผสมบางส่ วนออก ทิ้ งให้ เครื่องเย็นสักครู่ จึงจะสามารถเลือกความเร็วที่ต้ องการต่ อได้

ข้อความเป็ นไปตามหมายเลยในแผนภาพ

1 - การผสม / การนวด / การตี / การทำ�ให้ เป็ นอิมัลชั่น / การตี ไข่หรือครีม

สามารถเตรียมส่ วนผสมได้ ถึ ง 1.8 กิ โลกรัมโดยใช้ โถสแตนเลส (B1) และฝา (B2) ขึ้นอยู่กับอาหาร

อุปกรณ์ เสริมที่ ใช้: - โถสแตนเลส (B1)

- ฝา (B2)

- เครื่องปั่ น (C1) หรือเครื่องผสม (C2) หรือที่ตี ไข่หรือครีม (C3)

1.1 - การประกอบชิ้นส่วน

• กดปุ่ ม (A2) เพื่ อปลดหั วอเนกประสงค์ (A3) และยกขึ้นจนกว่าล็อคอยู่ ในตำ�แหน่ ง (รูป 1.1.a).

• ล็อคโถสแตนเลส (B1) (ตามเข็มนาฬิ กา) บนเครื่องและใส่ส่ วนผสม (รูป 1.1.b)

• ใใส่ชิ้นส่ วนที่ต้ องการ (C1 C2 หรือ C3) บนช่องทางออก (A6) ดึ งและหมุนทวนเข็มนาฬิ กาหนึ่ งในสี่ของรอบเพื่ อล็อคชิ้น ตำ�แหน่ ง (รูป 1.1c)

• วางหั วอเนกประสงค์ (A3) ตามตำ�แหน่ งแนวราบ:ุ่กดปม (A2) และเลื่อนหั วอเนกประสงค์ (A3) ลงจนกว่าจะล็อคุ่ม (A2)(ป หมุน ไปยั งตำ�แหน่ งเริ่มต้น)

• เลื่อนฝา (B2) ครอบบนโถสแตนเลส (B1) (รูป 1.1d) หมายเหตุ : ไม่ จำ�เป็ นต้ องใช้ฝา แต่มี ไว้เพื่ อป้ องกันการกระเด็น

• ตรวจสอบให้ แน่ ใจว่าล็อคฝา (A5) บนช่องทางออกความเร็วสู ง (A4) ถูกต้ อง (ตามเข็มนาฬิ กา)

1.2 - การใช้งาน

เริ่มโดยหมุนป่มตั วเลือก (A1) ไปยั งตำ�แหน่ งที่ต้ องการตามสูตรอาหาร

• เครื่องเริ่มทำ�งานในทันที

สามารถใส่อาหารเพิ่ มได้ ในช่องที่ อยู่ ในฝา (B2) ระหว่างการเตรียมอาหาร

• หากต้ องการหยุดการทำ�งานของเครื่อง ให้หุ่มุนป(A1) ไปที่ “0”

เคล็ดลับ:

- การนวด

- ใช้ชุดไม้นวด (C1) ที่ ระดับความเร็ว “1” สามารถนวดแป้ งได้ถึ ง 500 กรัม (เช่น ขนมปั งสีขาว แป้ งพายร่วนกรอบ แป้ งพิ ซ ฯลฯ) NB. สำ�หรับแป้ งสาลีซ้อมมื อ และแป้ งข้าวไรย์ ได้ถึ ง 450 กรัม

- การผสม

- ใช้ เครื่องปั น (C2) ที่ ระดับความเร็วตั้ งแต่ “1” ถึง “สูงสุด” สามารถผสม 1.8 กิ โลกรัมของส่ วนผสมขนมปั งเนื้อนุ่ม (ส่ วนผสมของเค้ กเนื้อนุ่ม สปั นจ์เค้ ก บิ สกิต หรือส่ วนผสมขอแป้ งคุ้ กกี้ )

อย่าใช้เครื่องปั่ น (C2) เพื่ อนวดส่วนผสมขนมปั งเนื้อห นา - การตี / การทำ�ให้ เป็ นอิมัลชั่น / การตี ไข่หรือครีม

- ใช้ที่ตี ไข่หรือครีม (C3) ที่ ระดับความเร็วตั้ งแต่ “1” ถึง “สูงสุด”

- สามารถเตรียมมายองเนส ไอโอลี ซอส ตี ไข่ขาว (ไข่ถึ ง 8 ฟอง) วิปครีม (ถึ ง 500 มิ ลลิลิตร), เมอแรงค์ เป็ นต้น

อย่าใช้ที่ตี ไข่หรือครีม (C3) เพื่ อนวดส่วนผสมขนมปั งเนื้อห นาหรือผสมส่วนผสมขนมปั งเนื้ อนุ่ม

16

TE_KITCHEN-8080012367.indd 16

 

 

5/2/13 8:49 PM