13.Birkaç g |
|
|
|
|
|
| . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
| Malzemeler |
|
| Önerilen h |
| Ortalama meyve |
|
|
| Ortalama |
|
| Elde edilen meyvesuyu (*) | ||||||
|
|
|
|
| I: yavaẟ, II: h |
|
| say |
|
|
| ağ |
|
| (1bardak = | |||||
|
|
|
|
|
| |||||||||||||||
|
|
|
|
| Max. 2 dakika |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| yaklaẟk 25cl) | ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Havuç |
| II |
| 10 |
|
|
|
| 1 kg |
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| 50cl | |||||||||||||
|
| Salatal |
|
|
| II |
|
| 2 |
|
|
|
| 1 kg |
|
|
| 60cl |
| |
|
| Elma |
|
|
| II |
|
| 5 |
|
|
|
| 1.2 kg |
|
|
| 70cl |
| |
|
| Armut |
|
|
| II |
|
| 5 |
|
|
|
| 1,2 kg |
|
|
| 75cl |
| |
|
| Kavun |
|
|
| I |
|
| 1- 2 |
|
|
|
| 1.5 kg |
|
|
| 90cl |
| |
|
| Ananas |
|
|
| II |
|
| 2 |
|
|
|
| 2 kg |
|
|
| 100cl |
| |
|
| Üzüm |
|
|
| I |
|
|
|
|
|
|
| 2 kg |
|
|
| 120cl |
| |
|
| Marul |
|
|
| II |
|
| 2 à 3 |
|
|
|
| 0.5 kg |
|
|
| 25cl |
| |
|
| Domates |
|
|
| I |
|
| 7 |
|
|
|
| 1.5 kg |
|
|
| 90cl |
| |
|
| Kereviz |
|
|
| II |
|
| 3 |
|
|
|
| 1.5 kg |
|
|
| 90cl |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(*) Suyu ç |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
önemli ölçüde etkiler.Bu nedenle yukar |
|
|
|
|
|
|
| . |
|
|
|
| ||||||||
III B – Pratik öneriler
1.Meyve ve sebzeleri seçerken taze ve olgun olmalar
2.Meyve ve sebzeleri dilimlemeden önce iyice y
3. Kal
4.Meyve ve sebzelerin su oran (yukar
5. Üzüm, ayva, böğürtlen vb. meyvelerin suyu ç | . |
6.Fazla olgunlaẟm elveriẟli olacakt
meyve veya sebzenin kalitesine göre değiẟir.
7.Önemli : Elde edilen s
renklerinde değiẟme olabilir. Elma ve armut suyuna birkaç damla limon suyu s karard
IV – NARENCİYE SIKMA ALETİNİN PARÇALARININ KULLANIMI (tipine göre)
1. Güvenlik kollar | (H). |
2.Kapağ (C) ve filtreyi (D) ç
3. | Posa kab | (E) narenciye s | (L) ve s | (K) yerleẟtirin . |
|
4. | Narenciye s | (L) posa kab |
| (E) ve güvenlik kollar | (H). |
5.Fiẟi elektriğe tak
6. Ağ | (resim 1) |
7.En yavaẟ h I (J) ve açma/kapama düğmesini ( ) "On" konumuna getirin.
8.Meyveleri sıkın.
23
