Réglage

LOW

MED (Medium)

HIGH

PROOF

Température du tiroir

140 °F (60 °C)

165 °F (73,8 °C)

190 °F (87,7 °C)

100 °F (37,7 °C)

Sélecteur d'humidité

Indicateur de surface chaude (H)

L'indicateur de surface chaude apparaît sur l'écran lorsque le fond de verre du tiroir-réchaud est chaud. Ne pas toucher l'intérieur du tiroir lorsqu'il est chaud. La lettre H disparaît lorsque le tiroir a atteint une température acceptable au toucher.

Fonctionnement

À propos de l'appareil

Le tiroir-réchaud conserve les aliments cuits et chauds à la température de service. Toujours utiliser des aliments déjà chauds au départ. NE PAS utiliser pour réchauffer des aliments froids sauf pour faire lever les pâtes à base de levure, pour redonner leur croustillant aux biscuits salés, chips et céréales sèches ou pour faire chauffer les assiettes ou les plats à servir.

Fonctionnalités

Minuterie

La minuterie peut être programmée par incrément de 5 minutes. Le durée minimale est de 5 minutes et la durée maximale est de 5 heures.

Pour garder les aliments humides :

Faire glisser le bouton situé à l'intérieur du tiroir en direction de l'écran. Ceci a pour effet de fermer les ouvertures d'aération et emprisonne l'humidité à l'intérieur du tiroir. Lorsque les ouvertures d'aération sont fermées, le tiroir est complètement scellé, ce qui permet aux aliments chauds de rester tendres et moelleux.

Pour garder les aliments croustillants :

Faire glisser le bouton situé à l'intérieur du tiroir dans le sens opposé à l'écran. Ceci a pour effet d'ouvrir les ouvertures d'aération et permet à l'humidité de s'échapper.

Remarque :

Minuterie par défaut : une heure.

Lorsque la durée est écoulée, la minuterie émet un signal sonore et le tiroir s'éteint automatiquement.

Modification de la minuterie :

Utiliser les touches + et - pour modifier la minuterie.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat est destiné aux croyances religieuses exigeant de ne pas travailler le jour du Sabbat.

Français 4

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Image 16
Thermador WD30, WD27 manual Fonctionnement, Propos de lappareil, Fonctionnalités

WD27, WD30 specifications

The Thermador WD30 and WD27 are premium wall ovens that exemplify the brand's commitment to innovation, performance, and design. Known for their luxurious features and advanced technologies, these models are designed to enhance the cooking experience for both amateur home chefs and professional culinary enthusiasts alike.

One of the main features of the Thermador WD30 and WD27 is their spacious interior. Both models boast a generous capacity, accommodating multiple dishes or larger meals without compromising cooking performance. The ovens come equipped with advanced convection technology that ensures even heat distribution, allowing for perfectly cooked meals every time. The powerful convection fans circulate hot air throughout the oven cavity, reducing cooking times and enhancing flavor.

In terms of design, the WD30 and WD27 are available in several stunning finishes, allowing homeowners to seamlessly integrate them into their kitchen decor. The sleek stainless steel exterior, coupled with a minimalist interface, adds a touch of sophistication to any culinary space. The ovens also come with intuitive touch controls, making it easy for users to navigate cooking settings and temperatures with precision.

Another noteworthy characteristic of the Thermador WD30 and WD27 is their innovative cooking modes. These ovens feature a variety of cooking options, including baking, broiling, roasting, and slow cooking, giving users unparalleled flexibility in the kitchen. The models also include a steam and self-cleaning function, which not only provides a deep clean but also helps retain moisture in foods, enhancing their taste and texture.

Among the advanced technologies present in these ovens is the patented Star-K certification, which ensures that the appliances meet strict religious dietary needs. Furthermore, the ovens are compatible with Thermador's Home Connect feature, allowing users to control and monitor their cooking from their mobile devices, making it easier to multitask in today's busy environment.

Overall, the Thermador WD30 and WD27 are engineered for those who appreciate quality and performance in their cooking appliances. With their combination of spacious interiors, advanced convection technology, versatile cooking modes, and modern aesthetics, these wall ovens set a new standard in the world of culinary appliances, making them a worthy investment for anyone looking to elevate their cooking experience.