Thermador WD27, WD30 manual Operación, Nota, Precalentar el cajón calentador, Calentar alimentos

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Operación

Operación

Advertencia:

No utilice papel de aluminio ni recubrimientos de protección para cubrir alguna parte del electrodoméstico, especialmente la base del horno. La instalación de estos recubrimientos puede causar un riesgo de descarga eléctrica o incendio.

PRECAUCIÓN:

Para mantener la seguridad de los alimentos, no deje alimentos en el horno durante más de una hora ni antes ni después de cocinar.

PRECAUCIÓN:

Los recipientes de plástico o las envolturas de plástico pueden derretirse si entran en contacto directo con el cajón o con un utensilio caliente. Si se derrite en el cajón, es posible que no se pueda retirar.

Nota:

Use fuentes resistentes al calor únicamente.

Precalentar el cajón calentador

Precaliente el cajón calentador para calentar alimentos. Para obtener mejores resultados, precaliente el cajón durante el tiempo que se indica a continuación:

LOW (BAJA): 5 minutos

MED (MEDIA): 10 minutos

HIGH (ALTA): 15 minutos

PROOF (ELEVAR): no es necesario precalentar el cajón.

Calentar alimentos

1.Presione el botón hasta alcanzar el valor de temperatura deseado.

2.Programe el temporizador.

3.Coloque en el cajón los alimentos calientes y cocidos.

Puede dejar los alimentos en los utensilios de cocina en los que los preparó. O bien puede pasarlos a una fuente resistente al calor antes de ponerlos en el cajón calentador.

Puede usar papel de aluminio para cubrir los alimentos.

Para calentar platos y bols

1.Presione LOW (BAJA).

2.Programe el temporizador.

Para elevar masa

Coloque la masa en la fuente que desee y aceite ligeramente la parte superior de la masa. Cúbrala holgadamente con un paño.

1.Presione PROOF (ELEVAR).

2.Programe el temporizador durante 40 minutos como mínimo.

3.Controle la altura de la masa a los 40 minutos. Si es necesario, aumente la cantidad de tiempo.

Para tostar alimentos duros

Coloque los alimentos en fuentes o bandejas bajas.

1.Presione LOW (BAJA).

2.Precaliente durante 5 minutos, luego coloque la fuente en el cajón.

3.Programe el temporizador.

4.Luego de 45 minutos, controle si están crujientes. Si es necesario, aumente la cantidad de tiempo.

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