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A Middleby Company • 10 Sunnen Drive • St. Louis, MO 63143 • 800.807.9054 • Télécopieur 314.781.2714
est une marque déposée de Toastmaster, une société Middleby. Tous droits réservés.
D2/07
I. DESCRIPTION ET SPÉCIFICATIONS
A. Emplacement des composants
Les composants principaux du chauffe-plats sont illustrés à la
Figure 1, ci-dessous.
1. Bouton de réglage de
température
2. Interrupteur
On/Off (I/O)
3. Thermomètre
5. Curseur
de contrôle
dhumidité
4. Plateau
amovible
6. Élément chauffant
(sur la plate-forme de la
chambre)
B. Fonction des composants (voir Figure 1)
1. Bouton de réglage de température  voir Section III,
Fonctionnement.
2. Interrupteur On/Off (I/O)  voir Section III,
Fonctionnement.
3. Thermomètre  voir Section III, Fonctionnement.
4. Plateau amovible  contient laliment. Il peut être retiré
afin de le nettoyer.
5. Curseur de contrôle dhumidité  Ouvre et ferme les sorties
dair situées sur le panneau avant du tiroir.
6. Élément chauffant  Génère de la chaleur pour pouvoir
garder laliment à la température désirée.
C. Spécifications électriques et de fonctionnement
Préchauffage : 20 minutes
Plage de température dutilisation : 38-93°C (100-200°F)
Spécifications électriques/HFS09 :
120 V, 50/60 Hz, 1 Ph, 0,5 kW, 4,2 A
Type de fiche : NEMA 5-15P
Spécifications électriques/HFS72 :
208 V, 50/60 Hz, 1 Ph, 0,4 kW, 1,9 A,OU
240 V, 50/60 Hz, 1 Ph, 0,55 kW, 2,3 A
Type de fiche : NEMA 6-15P
REMARQUE
Vous trouverez un schéma de câblage au verso de ce manuel.
Figure 1
CHAUFFE-PLATS

Modèles HFS09, HFS72

MANUEL DINSTALLATIONET DE FONCTIONNEMENT
ATTENTION
Lutilisation de pièces autres que les pièces Toastmaster dorigine
décharge le fabricant de toute responsabilité.
IMPORTANT
Contactez votre réparateur agréé pour effectuer la maintenance et
les réparations. Un répertoire de centres de service est fourni avec
votre chauffe-plats.
IMPORTANT
Toastmaster (fabricant) se réserve le droit de modifier les
spécifications et la conception du produit sans préavis. Ces révisions
nimpliquent pas, pour lacheteur, lobtention de modifications,
améliorations, ajouts ou remplacements correspondants pour les
appareils achetés préalablement.
CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE
ULTÉRIEURE
Ce manuel fournit des informations détaillées relatives à linstallation
et au fonctionnement de votre chauffe-plats. Il contient également des
informations permettant daider lopérateur à diagnostiquer les
problèmes en cas de défaut de fonctionnement. Ce manuel est un outil
important quil convient davoir sous la main.