Manual de uso & Mantenimiento

ESPAÑOL

IMPORTANTE

Instrucciones de Seguridad

Por favor, lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato.

Seguridad de la Placa de Cocción

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o da- ños a las personas, tome las siguientes precauciones:

￿￿Este dispositivo ha sido diseñado exclusivamente para un uso doméstico normal. Lea la Garantía que encontrará al final de este documento. Si tiene alguna pregunta, pón- gase en contacto con el fabricante.

￿￿La placa de cocción debe ser instalada por un técnico cualificado. Haga que el instalador le muestre dónde se encuentra la llave de paso del gas.

￿￿No repare ni sustituya ningún componente del electrodo- méstico a no ser que esté explícitamente recomendado en este manual. Cualquier otra operación debe ser efec- tuada por un técnico cualificado.

￿￿Mantenga los encendedores limpios y secos para lograr un encendido y rendimiento óptimos de los quemadores.

￿￿En caso de que un quemador se apague y haya una fuga de gas, abra una ventana o una puerta. Espere al menos 5 minutos antes de volver a utilizar la placa de cocción.

￿￿No obstruya el flujo de combustión ni el de ventilación.

￿￿No utilice papel de aluminio para cubrir ninguna parte de la placa de cocción.

￿￿Si la placa de cocción se encuentra cerca de una venta- na, asegúrese de que no haya cortinas, estores o cual- quier otro elemento que cubra la ventana que pueda volar cerca de los quemadores: podría incendiarse.

Seguridad Personal

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de daños a las personas, en caso de que el aceite con el que cocina prenda fuego, siga los pasos siguientes:

￿￿Si el aceite en el que está cocinando prende fuego, puede EXTINGUIR LAS LLAMAS con una tapa que encaje bien con la sartén y la cubra por completo, o bien con una bandeja de horno o algún tipo de bandeja de metal. Des- pués, apague el quemador.

￿￿SI TIENE CUIDADO, EVITARÁ QUEMADURAS.

￿￿Si las llamas no se apagan inmediatamente, SALGA DE LA HABITACIÓN Y LLAME A LOS BOMBEROS.

￿￿No utilice agua, ni trapos o toallas húmedos para apagar un fuego provocado por aceite. Podría provocar una vio- lenta explosión.

￿￿NUNCA COJA UNA SARTÉN EN LLAMAS: podría que- marse.

￿￿Tenga SIEMPRE un DETECTOR DE INCENDIOS que funcione correctamente cerca de la cocina.

￿￿DEJE SIEMPRE LA CAMPANA EXTRACTORA DE HUMOS ENCENDIDA cuando flambee alimentos.

Para reducir el riesgo de quemaduras mientras cocina, siga los siguientes consejos:

￿￿No use NUNCA este equipo como calefacción pa- ra calentar la habitación. Si lo hiciera podría sufrir un envenanamiento por monóxido de carbono.

￿￿No deje a niños o mascotas solos o sin supervi- sión en una habitación en la que haya electrodo- mésticos en funcionamiento. No permita que se sienten o se apoyen en ninguna parte del electro- doméstico.

PELIGRO

No almacene objetos que puedan llamar la atención de los niños ni encima ni detrás de la placa de coc- ción.

￿￿No almacene materiales inflamables sobre la placa de cocción ni cerca de ella.

￿￿Cuando utilice la placa de cocción: NO TOQUE LAS PARRILLAS DE LOS QUEMADORES NI LA ZONA QUE ESTÁ INMEDIATAMENTE ALREDE- DOR.

￿￿Utilice únicamente paños o manoplas de cocina secos para manejar los recipientes: si utiliza ma- noplas húmedas o mojadas en superficies calien- tes, podría quemarse con el vapor del agua.

￿￿No deje jamás la placa de cocción sin supervisión mientras esté encendida.

Las salpicaduras de los recipientes provocan humo y si se derrama grasa, puede prender fuego. Una salpicadura en un quemador puede apagar parte de la llama o la llama entera, o impedir que la chispa prenda.

Si se derrama algún alimento, apague el quema- dor y compruebe que funciona correctamente. Si el quemador funciona con normalidad, puede volver a encenderlo.

￿￿Cuando esté cocinando, gradúe la intensidad de la llama de forma que caliente únicamente la base de la sartén: las llamas no deben sobresalir de la ba- se.

￿￿Asegúrese de que no haya corrientes de aire (co- mo las provocadas por ventiladores) que conduz- can materiales inflamables hacia las llamas o que extiendan la llama más allá de los bordes del reci- piente que esté utilizando.

￿￿Coloque siempre los mangos de los utensilios hacia dentro, de forma que no se sitúen sobre las áreas de trabajo colindantes, los quemadores o el borde de la placa de cocción.

￿￿Cuando cocine, utilice siempre la vestimenta ade- cuada. No utilice nunca ropa demasiado holgada ni mangas colgantes.

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Verona VECTGMS365SS, VECTGMS304SS manual Instrucciones de Seguridad, Seguridad de la Placa de Cocción, Seguridad Personal

VECTGMS304SS, VECTGMS365SS specifications

The Verona VECTGMS365SS and VECTGMS304SS represent the pinnacle of modern kitchen technology, seamlessly merging functionality with culinary artistry. Both models from Verona’s extensive range of kitchen appliances offer features designed for both the home chef and the kitchen enthusiast.

The Verona VECTGMS365SS is a robust gas range that boasts a 36-inch width, featuring a total of five sealed burners. This model's powerful burners provide a customizable cooking experience, allowing users to select the perfect flame for simmering sauces or achieving a high-heat sear on meats. With an impressive total output of 18,000 BTUs on its two high-powered burners, the VECTGMS365SS offers remarkable control over temperature. An additional advantage of this range is its spacious oven, which has a capacity of 5.2 cubic feet, providing ample space for cooking large meals.

In addition to sheer power, this model incorporates advanced technologies such as infrared broiling, which enables even heating and precision cooking. The continuous cast-iron grates ensure that pots and pans easily slide from burners to the oven, minimizing disruptions during cooking. The range is designed with a modern aesthetic, featuring a stainless steel finish that not only enhances its durability but also adds a contemporary touch to any kitchen.

On the other hand, the Verona VECTGMS304SS offers a slightly smaller footprint at 30 inches, yet it retains powerful and versatile cooking capabilities. It also features four sealed burners, with a maximum output of 15,000 BTUs, suitable for a variety of cooking techniques. The oven capacity is slightly smaller at 4.5 cubic feet, but it is still spacious enough for everyday cooking needs.

Both models are equipped with user-friendly electronic ignition systems, meaning they ignite quickly and safely. They also come with an oven light and multiple cooking modes, including bake, broil, and convection settings, ensuring fluffy pastries and perfectly roasted meats.

Overall, the Verona VECTGMS365SS and VECTGMS304SS exemplify the perfect marriage of performance and style in kitchen ranges. With exceptional heating power, precision technology, and sleek designs, they cater to the diverse needs of modern kitchens, making them an excellent choice for anyone looking to elevate their cooking experience. Whether for family dinners or entertaining guests, these ranges ensure that meals can be prepared with both ease and sophistication.