Let’S Get Started

Congratulations!

You are about to see how quick, easy, and delicious healthy eating can be!

Please read all the safety information, warnings, and instructional material found in this booklet before getting started. Set your Vitamix machine on a dry, level surface. Make sure that the power switch is set to Off, and that the machine is plugged into a grounded electrical outlet. Then, follow the cleaning instructions on page 17 to prepare your machine for use. Always clean your machine before the first use.

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Vita-Mix PROFESSIONAL SERIES 750 manual Let’S Get Started, Congratulations

Contents

PROFESSIONAL SERIES Read and save these instructionsvitamix.com How To Use The Tamper CONTENTSService and Registration Important Safeguards Congratulations LET’S GET STARTED Your machine is not yet registered with Vitamix if you SERVICE AND REGISTRATIONVitamix Service Product Registration IMPORTANT SAFEGUARDS Use grounded outlet only DO NOT remove ground DO NOT use an adapter SAVE THESE INSTRUCTIONSTo Avoid Injury Electrical Shock Hazard On / Off Switch The On / Off PARTS AND FEATURES Rotating Blades Can Cause Severe Injury CONTROL PANEL 1. On / Off Switch2. Start / Stop Switch 3. Pulse Switch 5. Programs Never Start on Speeds Above 1 with HotLiquids to Avoid Possible Burns 4. Variable Speed Dial Moving Parts May Become Hot With Extended Use DO NOT TOUCH ABOUT THE BLADES How to Determine the Tamper that Can Be Used with Your Container TAMPERRotating Blades Can Cause Damage Tamper Tamper Splash Disk Lid Blade Assembly HOW TO USE THE TAMPER HINTS FOR SETTING SPEEDS Variable SpeedPrograms Wet Blade Container OPERATING INSTRUCTIONS Dry Blade Container To Sanitize CARE AND CLEANINGNormal Cleaning Container Lid, Lid Plug and Tamper Motor BaseFailure to follow instructions can cause death or electrical shock TROUBLESHOOTING Automatic Overload ProtectionRetainer Nut Loosening 3. What is Covered WARRANTY7-Year Full Machine Warranty 2. Who Can Seek Warranty Coverage Canada 5. What Voids this Warranty6. How to Obtain Return Authorization Under This Warranty United States To see the complete line of Vitamix products, visit vitamix.com SPECIFICATIONSDimensions Professional SeriesPage Page Lire et conserver ces instructions Guide d’utilisation Avant de Commencer Service et EnregistrementTableau de Commande CONTENU Félicitations AVANT DE COMMENCER Votre appareil n’est pas encore enregistré auprès de Vitamix si vous SERVICE ET ENREGISTREMENTService Vitamix Enregistrement du produit CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Risque de décharge électrique AVERTISSEMENTCONSERVER CE MODE D’EMPLOI Pour éviter les blessures Interrupteur à impulsion PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUESInterrupteur Marche / Arrêt Sélecteur de vitesse variable Le couteau rotatif peut causer de graves blessures AVERTISSEMENT 3. Interrupteur à impulsion TABLEAU DE COMMANDE1. Interrupteur Marche / Arrêt 2. Interrupteur Marche / Arrêt 5. Programmes 4. Sélecteur de vitesse variable le couteau si nécessaire À PROPOS DES COUTEAUXAVERTISSEMENT ATTENTICAUTION PILON Le couteau rotatif peut causer des dommagesComment déterminer quel pilon peut être utilisé avec votre récipient COMMENT UTILISER LE PILON PilonCouvercle Ensemble couteau CONSEILS POUR LE RÉGLAGE DES VITESSES Vitesse variableProgrammes Récipient pour couteau humide MODE D’EMPLOI Récipient pour couteau sec Pour désinfecter ENTRETIEN ET NETTOYAGERécipient Nettoyage Normal Couper l’alimentation avant de nettoyer l’appareil Couvercle, bouchon du couvercle et pilonSocle-moteur DÉPANNAGE Protection automatique contre les surchargesÉcrou de retenue desserré 2. Qui peut bénéficier de cette garantie GARANTIEGarantie 7 ans complète pour l’appareil 1. Enregistrement du produit 5. Ce qui annule cette garantie États-Unis CanadaInstructions internationales spéciales Moteur CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUESProfessional Series Pour voir la gamme complète de produits Vitamix, visitez vitamix.comPage Page Lea y conserve estas instrucciones Manual del usuario Precauciones Importantes Solución De ProblemasCONTENIDOS Servicio Y Registro ¡Felicitaciones COMENCEMOS Su aparato no se encontrará registrado ante Vitamix si SERVICIO Y REGISTROServicio de Vitamix Registro del producto PRECAUCIONES IMPORTANTES Peligro de descarga eléctrica ADVERTENCIACONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Para evitar lesiones Vaso Las onzas, tazas, y milímetros están claramente marcados PARTES Y CARACTERÍSTICAS NO introduzca la mano en el vaso mientras el aparato esté funcionando 3. Interruptor de pulso PANEL DE CONTROL1. Interruptor de Encendido / Apagado 2. Interruptor de Arranque / Parada PRECAUCIÓN 4. Dial de velocidad variable5. Programas ACERCA DE LAS CUCHILLAS PRECAUCIÓNUTIONNO toque Las cuchillas rotatorias pueden causar daño BASTÓN-COMPACTADOR ¡IMPORTANTE CÓMO UTILIZAR EL BASTÓN‑COMPACTADOR Velocidad variable ProgramasCLAVES PARA LA REGULACIÓN DE LAS VELOCIDADES Vaso de cuchillas húmedas INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO Vaso de cuchillas secas Para desinfectar CUIDADO Y LIMPIEZAVaso Limpieza normal Desconectar la energía antes de limpiar el aparato Tapa, tapón de tapa y bastón-compactadorBase del motor SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Protección automática contra sobrecargasAflojar la tuerca de retención 2. Quién puede reclamar la garantía GARANTÍAGarantía completa del aparato por siete años 1. Registro del producto Canadá 5. Causas de anulación de esta garantía6. Cómo obtener una autorización de devolución bajo esta garantía Estados UnidosPage Page Dimensiones ESPECIFICACIONESEspecificaciones eléctricas