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INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION

 

 

ASTUCES & CONSEILS UTILES POUR LES GRILLADES

Préchauffez toujours le grill avant la cuisson. Réglez tous les brûleurs sur “HI” puis fermez le couvercle ; laissez chauffer pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que le thermomètre atteigne 500˚-550˚F (260˚-288˚C).

Grillez les viandes et cuisinez avec le couvercle fermé pour des aliments grillés à la perfection à chaque fois.

Les durées de grillade des recettes sont fournies pour une température extérieure de 70˚F (20˚C) avec peu ou pas de vent. Laissez les aliments cuire plus longtemps s’il fait froid ou s’il y a du vent, ou en altitude. Diminuez la durée de cuisson si le temps est extrêmement chaud.

Les durées de grillade sont susceptibles de varier en fonction des conditions météorologiques, ou de la quantité, de la taille et de la forme des aliments à griller.

La température de votre grill à gaz Summit® peut être supérieure à la normale pendant les premières utilisations.

Les conditions de grillade peuvent nécessiter une adaptation des commandes du brûleur pour atteindre les températures de cuisson correctes.

En général, les gros morceaux de viande nécessitent une durée de cuisson plus longue par livre que les petits morceaux de viande. Des aliments placés sur une grille de cuisson surchargée devront cuire plus longtemps qu’une petite quantité d’aliments. Les aliments grillés dans des récipients comme les haricots, nécessiteront une durée de cuisson plus longue s’ils sont grillés dans une casserole profonde que s’ils sont cuits dans un plat peu profond.

Retirez le surplus de matière grasse des steaks, des côtes et des rôtis en ne laissant pas plus d’¼ pouce (6.4mm) de matière grasse. Le fait qu’il y ait moins de matière grasse facilite le nettoyage, et constitue quasiment une garantie contre les embrasements indésirables.

Les aliments placés directement sur la grille de cuisson au-dessus des brûleurs peuvent avoir besoin d’être retournés ou d’être déplacés vers une zone moins chaude.

Utilisez des pinces plutôt que des fourchettes pour retourner et manipuler la viande afin d’éviter toute perte de jus de viande. Utilisez deux spatules pour manipuler les gros poissons entiers.

En cas d’embrasement indésirable, fermez tous les brûleurs et déplacez les aliments vers une autre zone de la grille de cuisson. Toute flamme se résorbera rapidement. Une fois que les flammes se sont éteintes, rallumez le grill.

N’UTILISEZ JAMAIS D’EAU POUR ETEINDRE LES FLAMMES SUR UN GRILL A GAZ.

La cuisson de certains aliments, comme les ragoûts ou les filets de poisson fins, nécessite un récipient. Les plats en aluminium jetables sont très pratiques mais vous pouvez utiliser n’importe quel plat métallique avec des gants de cuisiner.

Assurez-vous toujours que le plateau inférieur et l’égouttoir sont propres et ne contiennent aucun résidu.

Ne couvrez pas le plateau inférieur crénelé de papier aluminium. Ceci pourrait empêcher la graisse de s’écouler vers l’égouttoir.

L’utilisation d’un minuteur vous aidera à savoir lorsque la viande “bien cuite” est sur le point de devenir “trop cuite.”

ALLUMAGE DU BRULEUR LATERAL

DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez le brûleur latéral, ou de ne pas patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le brûleur latéral ne s’allumait pas, pourrait provoquer un embrasement explosif susceptible d’entraîner une blessure grave ou la mort.

MISE EN GARDE: Vérifiez le tuyau avant chaque utilisation du barbecue afin de détecter toute entaille, fissure, abrasion ou coupure. Si vous trouvez que le tuyau est détérioré de quelque manière que ce soit, n’utilisez pas le barbecue. Remplacez-le en utilisant uniquement un tuyau de rechange agréé par Weber®. Veuillez entrer en contact avec le Représentant du Service clientèle le plus proche au moyen des coordonnées à votre disposition sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com®.

1)Ouvrez le couvercle du brûleur latéral.

2)Vérifiez que le brûleur latéral est positionné sur “OFF” . (Enfoncez le bouton de commande et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre pour vous assurer qu’il est positionné sur “OFF”), positionnez tous les brûleurs inutilisés sur “OFF” (Enfoncez et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre).

3)Ouvrez la valve d’arrivée de gaz.

4)Enfoncez et tournez la valve de commande du brûleur latéral vers “HI”.

5)Appuyez plusieurs fois sur le bouton de l’allumeur de sorte qu’il produise un déclic à chaque fois.

ATTENTION: Il peut être difficile de voir la flamme du brûleur latéral par une journée claire et ensoleillée.

MISE EN GARDE: si le brûleur latéral ne s’allume pas dans un délai de cinq (5) secondes:

a)Fermez la valve de commande du brûleur latéral, les brûleurs principaux et l’arrivée de gaz à la source.

b)Patientez 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper avant d’essayer à nouveau, ou essayez de l’allumer avec une allumette (voir “Allumage manuel du brûleur latéral”).

ALLUMAGE DU BRULEUR LATERAL

 

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Weber E/S 470 manual Astuces & Conseils Utiles Pour LES Grillades, Allumage DU Bruleur Lateral

E/S 470 specifications

The Weber E/S 470 is a cutting-edge electric bicycle designed to offer an exceptional riding experience while promoting sustainability. It stands out in the electric bike market with its combination of advanced features, robust technology, and comfort-focused characteristics. The E/S 470 caters to a diverse range of cyclists, from daily commuters to recreational riders.

One of the standout features of the Weber E/S 470 is its powerful electric motor. The bike is equipped with a high-performance mid-drive motor that delivers impressive torque and speed. This ensures that riders can tackle even the steepest hills with ease, while also providing a natural feel that closely mimics traditional cycling. The motor is seamlessly integrated with the bike's gears, allowing for smooth shifting and enhanced control over various terrains.

Battery life is a crucial factor for any electric bike, and the Weber E/S 470 excels in this area. It comes with a high-capacity lithium-ion battery that offers an impressive range on a single charge. Depending on the mode selected, riders can expect anywhere from 40 to 80 miles of assistance, making it perfect for both short commutes and longer adventures. The battery is conveniently detachable, allowing for easy charging at home or in the office.

In terms of design, the E/S 470 is characterized by its sleek and modern aesthetics. It features a lightweight aluminum frame, making it easy to handle while ensuring durability. The bike's geometry is carefully crafted to provide an upright riding position, which enhances comfort, especially during long rides. The inclusion of front and rear suspension allows for a smooth ride over uneven surfaces, absorbing shocks and providing stability.

Technological innovations further enhance the user experience of the Weber E/S 470. The bike is equipped with an intuitive digital display that provides key information such as speed, distance traveled, battery level, and assistance mode. Riders can easily switch between different levels of pedal assist, tailoring the bike's performance to their personal preferences and riding conditions.

Safety is paramount, and the Weber E/S 470 includes high-quality hydraulic disc brakes that ensure reliable stopping power in all weather conditions. The bike also features integrated lighting systems for enhanced visibility during night rides and a set of durable tires designed for traction and stability.

Overall, the Weber E/S 470 is an exemplary model in the world of electric cycling. With its powerful motor, long-range battery, comfortable design, and user-friendly technology, it appeals to a broad audience looking for an eco-friendly and efficient mode of transportation. The E/S 470 embodies the perfect blend of performance and practicality, making it an ideal choice for anyone looking to embrace electric mobility.