Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de sorte que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut être changé en degrés Fahrenheit ou en Celsius.
Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de degrés affiché. L'absence de signe indique que le four sera plus chaud du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableau suivant comme guide.
AJUSTEMENT EN °F | CUIT LES ALIMENTS |
(AJUSTEMENT EN °C) |
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10°F (5°C) | ...un peu plus |
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20°F (10°C) | ...modérément plus |
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30°F (15°C) | ...beaucoup plus |
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...un peu moins | |
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...modérément moins | |
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...beaucoup moins | |
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Ajustement du calibrage de la température du four :
Style 1 - Commandes électroniques du four
1.Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pendant 5 secondes jusqu'à ce que l'afficheur du four indique le calibrage courant, par exemple “0°F CAL”.
2.Appuyer sur la/les touche(s) à flèche TEMP (vers le haut ou vers le bas) pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 10°F (5°C). L'ajustement peut être réglé entre 30°F (15°C) et
3.Appuyer sur START (mise en marche).
Style 2 - Commandes électroniques du four
1.Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pendant 5 secondes jusqu'à ce que l'afficheur du four indique le calibrage courant, par exemple “00”.
2.Appuyer sur la/les touche(s) à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou vers le bas) pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 10°F. L'ajustement peut être réglé entre 30°F et
REMARQUE : Tous les ajustements de température seront affichés en Fahrenheit.
3.Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).
UTILISATION DU FOUR
Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé pour les premières fois ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement sensible aux émanations. L'exposition à ces émanations peut causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT : Afin de ne pas endommager de façon permanente la finition du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four de papier d’aluminium, de garnitures ou ustensiles de cuisson quelconques.
■Sur ces modèles avec évent au fond du four, ne pas bloquer ou recouvrir les évents du fond du four.
■Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier d’aluminium.
■Pour récupérer les débordements, placer une feuille
d’aluminium sur la grille sur laquelle se trouve le plat. Veiller à ce quelle dépasse d’au moins 1" (2,5 cm) tout autour du plat et relever les bords.
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson
IMPORTANT : Ne pas placer des aliments ou des ustensiles de cuisson directement sur la porte du four ou le fond du four. Le fini en porcelaine sera endommagé de façon permanente.
5
4
3
2
1
6
GRILLES
REMARQUES :
■Placer les grilles avant d’allumer le four.
■Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus.
■S’assurer que les grilles sont de niveau.
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de l’illustration et du tableau suivants comme guide.
ALIMENTS | POSITION DE LA |
| GRILLE |
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Tartes congelées, gros rôtis, dindes, | 1 ou 2 |
gâteaux des anges |
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Gâteaux Bundt, la plupart des pains | 2 |
éclairs, pains à la levure, mets en |
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sauce et viandes |
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Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non | 2 ou 3 |
congelées |
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