Samsung MC35J8055CK/EF, MC35J8055CW/EF, MC35J8055KT/EF manual Français

	Aliment	Quantité	Instructions
		(g)
A6	Gratin maison	600-650	Ingrédients (1200-1250 g)
		1200-1250	800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème,
			50 g de jaunes d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de sel, poivre,
			muscade, 150 g de mozzarella râpée, beurre, thym
			* Dans le cas d'une quantité de 600-650 g, partagez les
			quantités en deux.
			Instructions
			Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles
			de 3 mm d'épaisseur. Beurrez toute la surface d'un plat à
			gratin (environ 18 x 28 cm). Répartissez les rondelles sur un
			torchon propre et couvrez-les pendant que vous préparez
			le reste des ingrédients. Placez le reste des ingrédients,
			sauf le fromage râpé, dans un grand saladier et mélangez
			bien. Disposer les rondelles de pommes de terre en
			plusieurs couches dans le plat, en les faisant se chevaucher
			légèrement ; puis versez la préparation sur les pommes de
			terre. Étalez le fromage râpé sur le dessus et faites cuire
			le tout. Placez-les sur la grille inférieure. Après la cuisson,
			servez-le tout décoré avec quelques feuilles de thym frais.
			Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Cuisiner intelligemment

Français  43

MC35J8055_EF_DE68-04336A-01_FR.indd 43

2015-01-05 ￿￿ 6:25:24