
voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN 60350
Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven.
Type | Gerecht en | Plaatniveau | Bereidings- | Temp. | Bereidingstijd | |
gerecht | opmerkingen | modus | (°C) | (min.) | ||
| ||||||
|
|
|
|
|
| |
Kleine taart | Bakplaat | 3 | Normaal | |||
|
|
|
|
|
| |
| Opvangschaal + | 1 + 4 | Hete lucht | |||
| Bakplaat |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Mager | Bakblik op | 2 | Normaal | |||
biscuitgebak | grote rooster |
|
|
|
| |
| (antiaanbaklaag, |
|
|
|
| |
| ø 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Appeltaart | Grote rooster + | 1 + 3 | Hete lucht | |||
| Bakplaat + |
|
|
|
| |
| 2 springvormen |
|
|
|
| |
| (antiaanbaklaag, |
|
|
|
| |
| ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Grote rooster + | 1 Diagonaal | Normaal | |||
| 2 springvormen | geplaatst |
|
|
| |
| (antiaanbaklaag, |
|
|
|
| |
| ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote
Type | Gerecht en | Plaatniveau | Bereidings- | Temp. | Bereidingstijd |
gerecht | opmerkingen |
| modus | (°C) | (min.) |
Tosti's van | Groot rooster | 5 | Grote grill | Max. | 1e: |
witbrood |
|
|
|
| 2e: |
Biefburgers | Kleine rooster + | 4/3 | Grote grill | Max. | 1e: |
| Opvangschaal |
|
|
| 2e: |
| (om vocht op te vangen) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
functies
Deze oven biedt zes verschillende functies. Afhankelijk van de modus waarin de oven wordt gebruikt, dubbele modus of enkelvoudige modus, kunt u kiezen uit de volgende functies:
Normaal
Warmte wordt afgegeven door het heteluchtsysteem aan de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt gebruikt voor het braden en roosteren van vrijwel alle typen gerechten.
Aanbevolen temperatuur: 200 °C
Hete lucht
De door het heteluchtsysteem gegenereerde hitte wordt door middel van ventilatoren gelijkmatig over de oven verdeeld. Deze functie is bedoeld voor diepvriesgerechten en voor braden.
Aanbevolen temperatuur: 170 °C
14_voorbeeldgerechten
22/4/2556 16:45:43