Conseils de cuisson (suite)
F
Réchauffer des liquides et des aliments
Aliment | Quantité | Puissance | Cuisson | Repos | Recommandations |
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| (en minutes) | (en minutes) |
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Boissons | 150 ml | 900 W | 1 à 1 1/2 | 1 à 2 | Versez la boisson dans des tasses, puis réchauffez |
(café, thé | (1 tasse) |
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| sans recouvrir. Disposez les tasses de la façon |
et eau) | 300 ml |
| 2 à 2 1/2 |
| suivante : au centre du plateau pour une seule tasse, |
| (2 tasses) |
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| à l’opposé l’une de l’autre pour deux tasses, et en |
| 450 ml |
| 3 à 3 1/2 |
| cercle pour trois ou quatre tasses. Laissez dans le four |
| (3 tasses) |
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| pendant le temps de repos, puis remuez. |
| 600 ml |
| 3 1/2 à 4 |
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| (4 tasses) |
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Soupe | 250 g | 900 W | 2 1/2 à 3 | 2 à 3 | Versez la soupe dans une assiette creuse ou dans un |
(réfrigérée) | 500 g |
| 4 à 4 1/2 |
| bol en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un cou- |
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| vercle en plastique. Remuez après le réchauffage. |
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| Remuez de nouveau avant de servir. |
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Ragoût | 350 g | 600 W | 5 à 6 | 2 à 3 | Placez le ragoût dans une assiette creuse en céra- |
(réfrigéré) |
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| mique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en |
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| plastique. Remuez de temps en temps pendant le |
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| réchauffage, puis avant de laisser reposer et de servir. |
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Pâtes | 350 g | 600 W | 4 1/2 à 5 1/2 | 3 | Disposez les pâtes (spaghetti ou coquillettes) dans |
avec de |
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| une assiette plate en céramique. Recouvrez d’un film |
la sauce |
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| plastique garanti |
(réfrigérées) |
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| Remuez avant de servir. |
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Pâtes | 350 g | 600 W | 5 à 6 | 3 | Disposez les pâtes fourrées (ravioli ou tortellini) |
fourrées |
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| dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez |
avec de |
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| d’un film ou d’un couvercle en plastique. Remuez |
la sauce |
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| de temps en temps pendant le réchauffage, puis |
(réfrigérées) |
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| avant de laisser reposer et de servir. |
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Assiette | 350 g | 600 W | 4 1/2 à 5 1/2 | 3 | Mettez le plat cuisiné de 2 à 3 aliments dans une |
garnie | 450 g |
| 5 1/2 à 6 1/2 |
| assiette en céramique. Recouvrez d’un film plastique |
(réfrigérée) | 550 g |
| 6 1/2 à 7 1/2 |
| garanti |
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Réchauffer des aliments pour bébé et du lait
Aliment | Quantité | Puissance | Cuisson | Repos | Recommandations |
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| (en minutes) |
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Aliments | 190 g | 600 W | 30 sec. | 2 à 3 | Placez les aliments dans une assiette creuse en |
pour bébé |
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| céramique. Recouvrez pendant la cuisson. Remuez |
(légumes |
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| après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. |
+ viande) |
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| Remuez et vérifiez la température avant de servir. |
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Bouillie | 190 g | 600 W | 20 sec. | 2 à 3 | Placez la bouillie dans une assiette creuse en céra- |
pour bébé |
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| mique. Recouvrez pendant la cuisson. Remuez |
(céréales + |
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| après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. |
lait + fruit) |
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| Remuez et vérifiez la température avant de servir. |
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Lait | 100 ml | 300 W | 30 à 40 sec. | 2 à 3 | Remuez ou agitez, puis versez dans un biberon |
| 200 ml |
| 1 min. à |
| stérilisé. Placez le biberon au centre du plateau. |
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| 1 min. 10 sec. |
| Cuisez sans couvercle. Remuez et laissez reposer |
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| pendant au moins trois minutes. Remuez de nouveau |
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| et vérifiez la température avant de servir. |
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