Samsung FQV137ST/XEF manual Configuration du mode Steam Combi

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Configuration du mode Steam Combi

Les aliments sont cuits Mode Cuisson par ventilation et à la vapeur. La vapeur est fournie par les générateurs de vapeur et injectée dans l'enceinte par intervalle.

Placez le lèchefrite au niveau .

Guide de cuisson

Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire de la pâte crue ou rôtir des aliments. Il n’est pas nécessaire de faire préchauffer le four. Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir avec de l’eau fraîche

jusqu’au niveau maximal.

	Aliment	Niveau	Mode Cuisson vapeur	Accessoires	Temps (min.)
	Aliment	d’étagère	combinée (°C)	Accessoires	Temps (min.)
		d’étagère	combinée (°C)
	Croissants/Petits	1	170 °C	Lèchefrite	17-23
	pains	1	170 °C	Lèchefrite	17-23
	pains
	Bandes de pâte
	feuilletée	1	200 °C	Lèchefrite	15-20
	(Ajoutez du from-	1	200 °C	Lèchefrite	15-20
	(Ajoutez du from-
	age râpé)
	Tarte aux pom-	1	190 °C	Lèchefrite	35-40
	mes surgelée	1	190 °C	Lèchefrite	35-40
	mes surgelée
	Pain maison	1	180 °C	Grille de cuis-	40-50
	Pain maison	1	180 °C	son	40-50
				son
	Brownies	1	150 °C	Grille de cuis-	35-45
	Brownies	1	150 °C	son	35-45
				son
	Gratin de lé-			Grille de cuis-
	gumes/pommes	1	170-180 °C	Grille de cuis-	35-50
	gumes/pommes	1	170-180 °C	son	35-50
	de terre			son
	de terre
	Pizza maison	1	230 °C	Lèchefrite	20-25
	Pizza surgelée à	1	230 °C	Lèchefrite	15-20
	pâte levée	1	230 °C	Lèchefrite	15-20
	pâte levée
			1. Étape 1 :		1. Étape 1 :
	Rôti de porc		180°C en mode Cuis-		1. Étape 1 :
	Rôti de porc	2/1	son vapeur combinée	Grille de cuis-	40-50
	(1 kg)	2/1	2. Étape 2 :	son/Lèchefrite	2. Étape 2 :
	(1 kg)		2. Étape 2 :	son/Lèchefrite	2. Étape 2 :
			180°C en mode Cuis-		40-50
			son par ventilation
	Poisson	1	200 °C	Lèchefrite	15-20

22_ Utilisation du four

Image 22

Contents Four combi-vapeur Utilisation du manuel Avant linstallationInstallation et branchement Après le déballageRisque dincendie Précautions de sécuritéEnceinte de cuisson Il y a un risque de court-circuitPlats à utiliser avec le four Informations importantes sur lutilisation de lappareilNettoyage et entretien Transport Causes dendommagementJoint très sale BranchementTable des matières Fonctions du four FourPanneau de commande Accessoires Mettez le Bouton DE Fonction sur Avant de commencerRéglage de lhorloge Tournez le Bouton DE SelectionRemPliSSAge dU réSerVoir deAU Mettez le Bouton DE Fonc Définir la dureté de leauVérifier la dureté de leau Tournez le Bouton DE SelecParamètres par défaut Tournez le Bouton DE FonctionUtilisation du four Réglage du mode Cooking Function Fonction de cuissonModes du four Fonctions automatiques Utilisation du mode Steam Vapeur Utilisation du four 1 Configuration du mode Steam Vapeur Guide de cuissonDeux types Utilisation du mode Steam Combi combinée vapeur Mettez le Bouton DE FonctionDE Selection Configuration du mode Steam Combi Utilisation du mode Régénération/ Réchauffage Bouton DE SelectionRéglage du mode Régénération/Réchauffage Réchauffage sur Deux niveaux Plats préparésUtilisation du mode Fan Oven Cuisson par ventilation Configuration du mode Fan Oven Cuisson par ventilation Utilisation du mode Grill Gril Configuration du mode Grill Fonction Heure de départ différé Pour régler lHEURE DE DepartUtilisation du mode Auto Cook Cuisson automatique TionUtilisation des programmes de cuisson automatique Code Food Serving Recommendations Size kg Ruof u ion dsatilit GrilCode Food Serving Recommendations Utilisation du mode Defrost Décongélation Configuration du mode Defrost Décongélation Utilisation du mode Keep Warm Maintenir au chaud Utilisation du mode Memory Mémoire Lancer la fonction Memory Placez le plateau dans le fourFaire cuire de la pâte crue Essais de platsGril Détartrage et nettoyage Boutons Timer et Steam CleanDétartrage 42 Détartrage et nettoyage Utilisation de la fonction Steam Clean Nettoyage vapeur Appuyez sur le bouton SteamNettoyage Nettoyage de la grille supérieureNettoyage de la surface du four, du TreDésactivation de lalarme / Affichage de la température Affichage de la température actuelle du fourPour déverrouiller le four Verrouillage de sécurité enfantPour verrouiller le four Boutons Memory et SelectNettoyage et entretien Installation de la porte du compartiment de cuissonDépose du compartiment de cuisson Remplacement de la lampe Remplacement de la lampe et nettoyage de la coiffe en verreCodes derreur Codes derreurCaractéristiques techniques Caractéristiques techniquesCode No. DE68-03643A-02