Uso della funzione impasto/yogurt
I 5 programmi della funzione Impasto/Yogurt consentono di utilizzare tempi di cottura
E' possibile regolare la categoria Impasto/Yogurt ruotando la manopola dopo aver premuto il tasto Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt).
Collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.
1. Premere il tasto Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt).
2.Selezionare la categoria Impasto o Yogurt ruotando la
manopola, quindi premere il tasto Select (Seleziona). 1) Impasto
2) Yogurt
3.Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando la manopola. E' necessario selezionare il numero del
programma che si desidera usare per la cottura ruotando la manopola.
Per una descrizione delle varie impostazioni pre- programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.
4. Premere il tasto START/+30s.
La piastra girevole non funziona durante la preparazione dello yogurt.
La tabella seguente descrive l'uso dei programmi automatici per la lievitazione di impasto o la preparazione di yogurt.
1. Impasto
Codice/Alimento | Dimensione | Istruzioni |
della portata | ||
Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | ||
Pasta per pizza |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. |
|
| Coprire con un foglio di alluminio. |
Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | ||
Impasto per torte |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. |
|
| Coprire con un foglio di alluminio. |
Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | ||
Pasta da pane |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. |
|
| Coprire con un foglio di alluminio. |
2. Yogurt
Codice/Alimento | Dimensione | Istruzioni |
della portata | ||
500 g | Distribuire uniformemente 150 g di yogurt in 5 tazze di | |
Vasetti |
| ceramica o in vasetti di vetro (30 gr cad). Aggiungere |
|
| 100 ml di latte in ogni tazza. Utilizzare latte a lunga |
|
| conservazione (a temperatura ambiente; materia grassa |
|
| 3,5 %). Coprire le tazze con pellicola per microonde e |
|
| collocarle in cerchio sulla piastra girevole. Al termine, |
|
| lasciare in frigo 6 ore prima di consumare. Per preparare il |
|
| primo yogurt si consiglia di usare fermenti in polvere. |
500 g | Mescolare 150 g di yogurt naturale con 500 ml di latte a | |
Ciotola di grandi |
| lunga conservazione (a temperatura ambiente; materia |
dimensioni |
| grassa 3,5 %). Versare uniformemente in una ciotola di |
|
| grandi dimensioni. Coprire con pellicola per microonde e |
|
| collocare sulla piastra girevole. Al termine, lasciare in frigo |
|
| 6 ore prima di consumare. Per preparare il primo yogurt si |
|
| consiglia di usare fermenti in polvere. |
Italiano - 20
19/05/2014 11:36:01