Riscaldamento di alimenti per bambini e latte
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.
Alimento | Porzione | Power | Ora | |
|
|
|
| |
Alimenti | 190 g | 600 W | 30 sec. | |
per bambini |
|
|
| |
Istruzioni |
|
| ||
(verdure + | Svuotare il contenuto della confezione in una fondina di ceramica. | |||
carne) | ||||
Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura. Prima di servire, | ||||
| mescolare bene e controllare accuratamente la temperatura. | |||
| Servire dopo |
| ||
|
|
|
| |
Pappe per | 190 g | 600 W | 20 sec. | |
bambini |
|
|
| |
Istruzioni |
|
| ||
(cereali |
|
| ||
Svuotare il contenuto della confezione in una fondina di ceramica. | ||||
+ latte + | ||||
Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura. Prima di servire, | ||||
frutta) | mescolare bene e controllare accuratamente la temperatura. | |||
| Servire dopo |
| ||
|
|
|
| |
Latte per | 100 ml | 300 W | ||
neonati | 200 ml |
| Da 1 min a 1 min e 10 sec. | |
|
| |||
|
|
|
|
Istruzioni
Mescolare o agitare bene e versare in una bottiglia di vetro sterilizzata. Collocare al centro della piastra girevole. Cuocere senza coperchio. Prima di servire, agitare bene e controllare accuratamente la temperatura. Servire dopo
SCONGELAMENTO
Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.
Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.
Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile. Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.
Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.
Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.
Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.
Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità più consistenti. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.
Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra
Alimento | Porzione |
| Power | Tempo (min.) |
Carne |
|
|
|
|
Carne | 250 g |
| 180 W | |
macinata | 500 g |
|
| |
Braciole di | 250 g |
| 180 W | |
maiale | Istruzioni |
|
| |
| Collocare la carne sulla piastra girevole. Proteggere i bordi più sottili con un | |||
| foglio di alluminio. Girare a metà scongelamento! |
| ||
| Servire dopo |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| (continua) |
06GUIDA ALLA COTTURA
Italiano - 31
19/05/2014 11:36:06