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| Código |
| Alimento | Ración | Tiempo | Recomendaciones | |||||||
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| (g) | reposo (min) | ||||||||||
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| 3 |
| Judías verdes | 250 |
| Enjuague y limpie las judías verdes. | |||||||
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| Coloque uniformemente en un recipiente |
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| de vidrio con tapa. Añada 30 ml (2 |
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| cucharadas) de agua para cocinar 250 g. |
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| Ponga el recipiente en el centro del plato |
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| giratorio. Deje cocer tapado. Remueva |
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| una vez terminada la cocción. |
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| 4 |
| Espinacas | 150 |
| Enjuague y limpie las espinacas. Coloque | |||||||
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| en un recipiente de vidrio con tapa. No |
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| añada agua. Ponga el recipiente en el |
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| centro del plato giratorio. Deje cocer |
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| tapado. Remueva una vez terminada la |
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| cocción. |
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| 5 |
| Mazorca de | 250 |
| Enjuague y limpie las mazorcas y | |||||||
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| maíz | (1 unid.) |
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| póngalas en un plato de cristal ovalado. | ||||
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| Cubra con film transparente para |
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| microondas y perfore el envoltorio. |
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| 6 |
| Patatas | 250 |
| Lave y pele las patatas y córtelas | |||||||
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| peladas | 500 |
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|
| en trozos regulares. Coloque en un | ||||
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| recipiente de cristal con tapa. Añada 45- |
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| 60 ml |
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| Ponga el recipiente en el centro del plato |
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| giratorio. Deje cocer tapado. |
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| 7 |
| Arroz integral | 125 | Utilice un recipiente grande de cristal con | ||||||||
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| (precocido) |
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|
| tapa adecuado para el horno. Añada | |||
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| doble cantidad de agua fría (1/4 l). Deje |
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|
| cocer tapado. Remueva antes de dejar |
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|
| en reposo y añada sal y hierbas. |
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| 8 |
| Macarrones de | 125 | 1 |
| Utilice un recipiente grande de cristal con | ||||||
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|
| harina integral |
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|
| tapa adecuado para el horno. Añada | |||
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| 1/2 litro de agua hirviendo, una pizca de |
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| sal y remueva bien. Caliente sin tapa. |
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| Remueva antes del tiempo de reposo y |
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| cuele más tarde. |
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Código | Alimento | Ración | Tiempo |
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| Recomendaciones |
| ||||||||
(g) | reposo (min) |
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| |||||||||||
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| ||||
9 | Quinoa | 125 |
| Utilice un recipiente grande de cristal con |
| ||||||||||
|
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|
|
| tapa adecuado para el horno. Añada |
| ||||||||
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|
|
|
| doble cantidad de agua fría (250 ml). Deje |
| ||||||||
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|
|
|
|
| cocer tapado. Remueva antes de dejar |
| ||||||||
|
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|
|
|
| en reposo y añada sal y hierbas. |
| ||||||||
10 | Bulgur | 125 |
| Utilice un recipiente grande de cristal con |
| ||||||||||
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|
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|
|
| tapa adecuado para el horno. Añada |
| ||||||||
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|
|
| doble cantidad de agua fría (250 ml). Deje |
| ||||||||
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|
| cocer tapado. Remueva antes de dejar |
| ||||||||
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|
| en reposo y añada sal y hierbas. |
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Uso de los programas de cocina sana: aves y pescados
La siguiente tabla presenta los 6 programas automáticos de dieta sana para la cocción de aves y pescados, sus cantidades, los tiempos de reposo y las recomendaciones adecuadas. Los programas
Código | Alimento | Ración (g) | Tiempo | Recomendaciones | |
reposo (min) | |||||
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| ||
1 | Pechugas de | 300 | 2 | Lave los trozos y póngalos en un | |
| pollo | (2 unid.) |
| plato de cerámica. Cubra con film | |
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| transparente para microondas. Perfore | |
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|
| el film. Ponga el plato en el plato | |
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| giratorio. | |
2 | Pechuga de | 300 | 2 | Lave los trozos y póngalos en un | |
| pavo | (2 unid.) |
| plato de cerámica. Cubra con film | |
|
|
|
| transparente para microondas. Perfore | |
|
|
|
| el film. Ponga el plato en el plato | |
|
|
|
| giratorio. | |
3 | Filetes de | 300 | Lave el pescado y póngalo en un | ||
| pescado | (2 unid.) |
| plato de cerámica, añada 1 cucharada | |
| fresco |
|
| de zumo de limón. Cubra con film | |
|
|
|
| transparente para microondas. Perfore | |
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|
| el film. Ponga el plato en el plato | |
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|
| giratorio. |
ESPAÑOL
17
09/05/2013 16:12:38