Samsung GE87M-X/XEC Guía de cocción para arroces y pastas, Guía de cocción para verduras frescas

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Guía de cocción para arroces y pastas

Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Deje cocer tapado. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal, hierbas o mantequilla. Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción.

Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde.

Alimento

Cantidad

Nivel

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

 

 

 

(min)

reposo (min)

 

Arroz blanco

250 g

800 W

16-17

5

Añada 500 ml de

(precocido)

 

 

 

 

agua fría.

Arroz integral

250 g

800 W

21-22

5

Añada 500 ml de

(precocido)

 

 

 

 

agua fría.

Arroz mezclado

250 g

800 W

17-18

5

Añada 500 ml de

(arroz normal y

 

 

 

 

agua fría.

arroz salvaje)

 

 

 

 

 

Cereales

250 g

800 W

18-19

5

Añada 400 ml de

mezclados

 

 

 

 

agua fría.

(arroz y cereales)

 

 

 

 

 

Pasta

250 g

800 W

11-12

5

Añada 1000 ml de

 

 

 

 

 

agua caliente.

Guía de cocción para verduras frescas

Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar.

Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos.

Consejo: Corte las verduras frescas en trozos regulares. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.

Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del microondas (800 W).

Alimento

Cantidad

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

(min)

reposo (min)

 

 

 

Brócoli

250 g

4-4½

3

Separe en cabezuelas de tamaño similar.

 

500 g

7-7½

 

Coloque los tallos en el centro.

Coles de

250 g

5½-6½

3

Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas) de agua.

Bruselas

 

 

 

 

Zanahorias

250 g

4½-5

3

Corte las zanahorias en trozos de tamaño

 

 

 

 

similar.

Coliflor

250 g

5-5½

3

Separe en cabezuelas de tamaño similar.

 

500 g

8½-9

 

Corte las grandes por la mitad. Distribuya con

 

 

 

 

los tallos en el centro.

Calabacines

250 g

3½-4

3

Corte en rodajas. Añada 30 ml (2 cucharadas)

 

 

 

 

de agua o una nuez de mantequilla. Deje

 

 

 

 

cocer hasta que estén tiernos.

Berenjenas

250 g

3½-4

3

Corte en rodajas pequeñas y rocíe con

 

 

 

 

1 cucharada de zumo de limón.

Puerros

250 g

4½-5

3

Corte en trozos gruesos.

Setas

125 g

1½-2

3

Prepare enteros o en láminas.

 

250 g

3-3½

 

No añada agua. Rocíe con zumo de limón.

 

 

 

 

Sazone con sal y pimienta. Escurra antes

 

 

 

 

de servir.

Cebollas

250 g

5½-6

3

Corte en mitades o en rodajas. Añada sólo

 

 

 

 

15 ml (1 cucharada) de agua.

Pimiento

250 g

4½-5

3

Corte en rodajas pequeñas.

Patatas

250 g

4-5

3

Pese una vez peladas y corte en cuartos o

 

500 g

7½-8½

 

mitades de tamaño similar.

Nabos

250 g

5-5½

3

Corte en dados pequeños.

ESPAÑOL

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