Hướng dẫn nướng dành cho thực phẩm tươi sống (tiếp theo)
Thực phẩm | Khẩu phần | Công suất | 1. Thời | 2. Thời | Hướng dẫn |
tươi sống |
|
| gian | gian |
|
|
|
| một mặt | một mặt |
|
|
|
| (phút) | (phút) |
|
Bít tết heo |
| Vi sóng | 300 W | Chỉ | Tẩm dầu ăn và gia vị vào |
|
| + Nướng | + Nướng | nướng | thịt heo. Sau đó đặt thành |
| 250 g |
| hình tròn trên rế. Sau khi | ||
|
| nướng xong, hãy chờ từ | |||
| (2 miếng) |
|
|
| |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Táo nướng | 1 quả táo | 300 W + | - | Lấy lõi táo ra và nhồi vào | |
| (khoảng 200 g) | Nướng |
|
| trong táo bằng nho khô |
| 2 quả táo |
|
| và mứt. Cho thêm vài lát | |
|
|
| hạnh đào lên trên. Đặt các | ||
| (khoảng 400 g) |
|
|
| |
|
|
|
| quả táo này vào một đĩ̃a | |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| cạn bằng thủy tinh chịu |
|
|
|
|
| nhiệt. Đặt đĩ̃a thủy tinh |
|
|
|
|
| trực tiếp lên đĩ̃a xoay. |
CÁC MẸO ĐẶC BIỆT
LÀM TAN BƠ
Cho 50 g bơ vào một đĩ̃a thủy tinh nhỏ, sâu lòng. Đậy bằng nắp nhựa. Làm nóng trong vòng
LÀM TAN SÔCÔLA
Cho 100 g sôcôla vào một đĩ̃a thủy tinh nhỏ, sâu lòng.
Làm nóng từ
LÀM TAN MẬT ONG KẾT TINH
Đặt 20 g mật ong kết tinh vào một đĩ̃a thủy tinh nhỏ, sâu.
Làm nóng trong vòng
LÀM TAN GELATINE
Đặt miếng gelatine khô (10 g) vào nước lạnh trong vòng 5 phút. Đặt gelatine đã đượ̣c làm khô vào một bát thủy tinh nhỏ chịu nhiệt. Làm nóng trong vòng 1 phút với mức công suất 300 W.
Khuấy sau khi làm tan gelatine.
NẤU GLAZE/KEM TRỨNG (ĐỂ LÀM BÁNH NGỌT VÀ BÁNH GATÔ) Trộn glaze (khoảng 14 g) với 40 g đường và 250 ml nước lạnh.
Nấu bằng chén thủy tinh chịu nhiệt không đậy nắp từ 3½ đến 4½ phút với mức công suất 850 W, cho đến khi glaze/kem trứng đượ̣c trong suốt. Khuấy hai lần trong khi nấu.
LÀM MỨT
Đặt 600 g trái cây (ví dụ như dâu trộn) trong một bát thủy tinh chịu nhiệt kích thước phù hợ̣p và có nắp đậy. Thêm 300 g đường và khuấy đều. Nấu đậy nắp trong vòng từ
LÀM BÁNH PUDDING
Trộn bột pudding với đường và sữa (500 ml) trực tiếp theo hướng dẫn của nhà sản xuất và khuấy đều. Sử dụng một tô thủy tinh chịu nhiệt kích thước thích hợ̣p và có nắp đậy. Nấu có đậy nắp sẽ cần từ 6½ đến 7½ phút với mức công suất 850 W.
Khuấy nhiều lần trong khi nấu.
NƯỚNG HẠNH ĐÀO
Trải 30 g các lát hạnh đào vào một đĩ̃a men có kích thước vừa.
Đảo vài lần trong khoảng 3½ đến 4½ phút với mức công suất 600 W. Để yên trong lò từ
TIẾNG VIỆT
31