Кулинарный справочник (продолжение)
Разогревание жидкостей и продуктов
Руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени разогревания.
Продукт | Порция | Мощно- | Время | Время | Указания |
|
| сть | (мин.) | выдержки |
|
|
|
|
| (мин.) |
|
Напитки | 150 мл | 900 Вт | Налейте в чашку и разогре- | ||
(кофе, чай и | (1 чашка) |
|
|
| вайте в открытом виде: 1 |
вода) | 300 мл |
|
| чашка в центре, 2 чашки | |
| (2 чашки) |
|
| друг напротив друга, 3 | |
| 450 мл |
|
|
| чашки по кругу. Оставьте в |
| (3 чашки) |
| 3½ |
| микроволновой печи на |
| 600 мл |
|
|
| время выдержки и хорошо |
| (4 чашки) |
|
|
| перемешайте. |
|
|
|
|
|
|
Суп | 250 г | 900 Вт | 2½ | Налейте в глубокую | |
(охлажден- | 350 г |
|
| керамическую тарелку или | |
ный) | 450 г |
| 3½ |
| глубокую керамическую |
| 550 г |
| 4½ |
| миску. Накройте |
|
|
|
|
| пластмассовой крышкой. |
|
|
|
|
| Хорошо перемешайте |
|
|
|
|
| после разогревания. Перед |
|
|
|
|
| подачей на стол снова |
|
|
|
|
| перемешайте. |
Тушеное мясо | 350 г | 600 Вт | 4½ | Переложите еду в | |
или рыба |
|
|
|
| глубокую керамическую |
(охлажден- |
|
|
|
| тарелку. Накройте |
ные) |
|
|
|
| пластмассовой крышкой. |
|
|
|
|
| Помешивайте время от |
|
|
|
|
| времени во время |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| перед периодом выдержки |
|
|
|
|
| и подачей на стол. |
|
|
|
|
|
|
Макароны | 350 г | 600 Вт | 3½ | 3 | Выложите макароны |
с соусом |
|
|
|
| (например, спагетти или |
(охлажден- |
|
|
|
| яичную лапшу) на плоскую |
ные) |
|
|
|
| керамическую тарелку. |
|
|
|
|
| Накройте липкой пленкой |
|
|
|
|
| для СВЧ печей. |
|
|
|
|
| Перемешайте перед |
|
|
|
|
| подачей на стол. |
Блюда типа | 350 г | 600 Вт | 3 | Положите блюдо | |
пельменей с |
|
|
|
| пельменного типа |
соусом |
|
|
|
| (например, равиоли, |
(охлажден- |
|
|
|
| тортелини) в глубокую |
ные) |
|
|
|
| керамическую тарелку. |
|
|
|
|
| Накройте пластмассовой |
|
|
|
|
| крышкой. Помешивайте |
|
|
|
|
| время от времени во |
|
|
|
|
| время |
|
|
|
|
| снова перед периодом |
|
|
|
|
| выдержки и подачей на |
|
|
|
|
| стол. |
|
|
|
|
|
|
Продукт | Порция | Мощно- | Время | Время | Указания |
|
| сть | (мин.) | выдержки |
|
|
|
|
| (мин.) |
|
Сложное | 350 г | 600 Вт | 4½ | 3 | Положите блюдо, |
блюдо | 450 г |
| 5½ |
| состоящее из |
(охлажден- | 550 г |
| 6½ |
| компонентов, на |
ное) |
|
|
|
| керамическое блюдо. |
|
|
|
|
| Накройте липкой пленкой |
|
|
|
|
| для СВЧ печей. |
Сырное | 400 г | 600 Вт | Положите сырное фондю, | ||
фондю |
|
|
|
| готовое к употреблению, |
готовое |
|
|
|
| в миску подходящего |
к употре- |
|
|
|
| размера из стекла пирекс, |
блению |
|
|
|
| имеющую крышку. |
(охлажден- |
|
|
|
| Время от времени |
ное) |
|
|
|
| помешивайте во время и |
|
|
|
|
| после разогревания. |
|
|
|
|
| Хорошо перемешайте |
|
|
|
|
| перед подачей на стол. |
|
|
|
|
|
|
RU
37